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悉尼儿Cineal
2020-01-13 17:26
北京独味特产|赵府街二八酱,北京真特色特产
❄️❄️❄️
寒假回家,打算给家里人带点真正称得上北京特产的东西,做了很多功课包括这半学期的生活习惯下来,果然还是麻酱是北京人最缺不了的一件东西,果断打卡赵府街副食店,买了两瓶二八酱过年回家给爷爷奶奶,姥姥姥爷。
❄️❄️❄️
地点就坐地铁鼓楼大街站下车然后直接导航,拐几个胡同就到了,挺深的,但是不难找。
❄️❄️❄️
购物体验,就是没有体验。去的时候店里只有一个婆婆,可以说非常之傲娇,并没有一点想卖给我们的意思,自顾自的打酱装罐,好一会问我们要多少,可能这就是老店的脾气吧,在义利也这样 。然后买完也没袋子问我们自己没带袋儿来啊,全程感觉自己是被训话的小学生,买完之后可能是婆婆心情转好,开始对我们展开了笑颜,也不冷冰冰了,然而我们也买完要走人了。
❄️❄️❄️
价格,不知道散称多少钱一斤,我们直接买的罐子装的,应该统一称成20,就卖20一罐,倒是挺方便,也有当地居民直接拿了自己的罐子来装的,也是称重收费。
❄️❄️❄️
感觉还是不错滴,闻了一下巨巨巨巨巨香无比,一定会很好吃!绝对是清新脱俗的特产!真比各种看着花哨实则智商税的东西好太多啦,要不是真的太重,真想再卖点,玻璃罐子的,瓶身简洁,太喜欢啦。
北京
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以下榜单推荐
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BXQ合法loli
2019-08-22 16:24
除了稻香村北京土特产还能买啥?
?王府井百货大楼地下2层新开的【和平菓局】集吃喝玩乐一条龙,整层还原了老北京胡同街巷场景,沉浸式体验带你穿越回30年前的老北京~
?除了巨好玩,还有各种「奇葩复古」伴手礼,特别适合当旅游纪念/走亲访友伴手礼。
?板砖萨其马,做成药片的酸三色糖,复古香水瓶包装的蜜釀,做成虎皮贴膏药的茯苓饼,做成大蜜丸的山楂球,北京地标老照片明信片茶包。。。太多啦~
?再也不愁跨省面基送啥土特产啦
?实景体验见主页之前两篇~
北京
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馈禾芦庐民宿
2020-02-21 16:20
北京本地强推必买糕点特产合集推荐
返程离京前必吃糕点店✈️
北京的糕点,虽然品相没有南方的精致,但是味道还是足够让人流连忘返?。吃过这些,还能说对北京的糕点了解了一点点?。糕点的优点就在于,男女老少都可以接受。????
这里推荐的都是老字号经典店铺?
地址,都是原始的那家??
请把真正的特产带回去吧,不要再买塑封的小吃了~?
?稻香村
?地址:灯市口大街10-2号
?吃过好几家北京稻香村,最终还是最爱小学门口的这家稻香村??
?散装,拼礼盒都可以。一定要到里面窗口买。一盒大概100左右。?
?节假日排队比较严重,挑上班时间买就可以避雷。
?推荐:椰蓉产品(椰丝饼,饼干一样,经常断货),枣花酥,牛舌饼,抹茶酥,等
另外,他们家有木糖醇产品。
?富华斋饽饽铺
?地址:护国寺85号
?北京仅此一家,所以,经常会有排队现象。店面装潢的比较有宫廷,传统氛围,可拍照。
?礼盒非常有面儿,就是有一点点重。在节假日会推出一些精致礼盒。
?食材都是上等精选,算是北京中高端的糕点店。
?推荐:玫瑰饼,豌豆黄,芸豆卷,自来红。
?白记
?地址:牛街5号
?北京牛街,北京最著名的清真回民街。充满了老字号。其实好店非常多。
?排队现象,非常严重。基本上,就是1小时起步的等待。
?服务态度不太好,大家别介意。偶尔会出现卖完现象,所以还是早一些去。
?推荐:椰蓉卷,驴打滚,艾窝窝,山楂糕。
?老回回
?地址:百万庄北街9号
?实足馅料。品种齐全。
?他家不是全天一直营业。下午2:00-5:00休息。
?推荐:糖花卷,艾窝窝,糖火烧。
?白魁老号饭庄
?地址:交道口南大街158号
?我的推荐是根据个人喜好,仅供参考。差点因为太兴奋,写太多
北京
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鸡蛋蛋蛋
2019-10-07 20:34
北京伴手礼--兔爷!
来北京旅游想给朋友送伴手礼又不知带什么?
除了满大街都是稻香村和烤鸭
个人觉得兔爷是一个非常好的选项!?
首先,?兔儿爷是北京市的地方传统手工艺品,如今兔儿爷已经成为最具代表性的北京非物质文化遗产之一。
其次,像我买的这种礼盒装也比较容易买到,方便携带,而且?价格上也是可以接受的。
此处附上我的购买地点琉璃厂西街(那里有很多店铺大家可以行对比来挑选)
价格的话在45元一个 图片上这两只我花掉了90元(个人觉得应该还有可砍价的余地,会砍价的宝贝们可尝试砍价)
此外,这里离前门大栅栏非常近,大家可顺路一起打卡呦?
北京
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恬豆酱
2018-11-22 15:59
来北京的伴手礼特产种草新推荐——不要只知道买烤鸭和稻香村点心!
很多来北京旅游的小伙伴回去的时候,肯定少不了给家里的亲戚朋友带特产,很多都会选择稻香村
以前的我也是这样,不过现在我有了更好的新选择 :
那就是——百年义利!!
百年义利算是北京的老字号了,门头是非常传统的红色底黄字,上面有北冰洋汽水的字样,是很多老北京的心头好。
不过千万不要以为它们家就是个卖汽水的杂货铺,它们是一家全能店啊!老式点心、熟食香肠、小食品应有尽有。
今天进去称了一份:
①白皮豆沙酥
比稻香村更得我心!!甜度刚刚好,又不会随便掉渣哪哪儿都是。
②奶昔葡萄酥
这是它们家的热门产品——不过这个我不算喜欢,非常甜
③全麦果仁面包
这个蛮好吃的,推荐可以当早饭。
它们家有很多小点心可以称的,一进店门,比稻香村还香,听店员说核桃酥是刚进的,而且称东西的阿姨人特别亲切。
推荐来北京的小伙伴试试看!
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爱玩的皮皮
2019-10-22 18:24
㊙️北京必买手信|地道老北京味不用排队️
#稻香村 #?????
稻香村糕点肯定是首选,认准“三禾”标志✅景点周围基本都能找到。分店多,一般也不用排队,选择也多。推荐牛舌饼、山楂锅盔、肉松千层、枣花酥,都是热卖选择。?有礼盒保包装,不是那种很高级的礼盒,但是看起来有老北京的感觉。
红螺食品????
其实是一家比较综合的北京手信店,基本都是独立散装包装,买多少称多少。很多人都是来买茯苓夹饼和果脯,还有一些麻薯之类。(冰糖葫芦不推荐,这样吃冰糖葫芦不好吃)
格格酥????
一家小网红店,没有分店,但是挺好吃也适合当手信所以推荐。
格格酥看着像摊大饼,煎到脆脆的,口味选择很多,有芝麻糖、巧克力、鸡蛋、葱油、奶香、草莓、哈密瓜等,感觉很多口味看起来奇奇怪怪,但是真的酥真的香,路过的可以买一些?
六必居?????
六必居的酱菜有百多种,光是路过就有一股浓浓的咸味。很多人都说很咸,这你就不懂了,不够咸就容易发霉,那些添加的N种材料不咸又够香的,往往加了很多食品添加剂?不仅是游客,本地人也经常来买,可以说是从小吃到大
?推荐酱黄瓜、八宝菜、麻仁金丝、糖蒜、萝卜干、酱疙瘩,爽口咸香。
304医院蛋糕房????
这家真的无论本地人还是游客都疯狂打卡,尤其是她的巧克力派,每人限购5⃣️个,巧克力层又香又脆,里面的奶油很绵密,值得跑一趟。红丝绒蛋糕、泡芙、肉松小贝、牛舌饼也是很热销。
⚠️注意:仅适合短途携带,坐飞机的算了
❌烤鸭不建议❌
无论哪家,真空烤鸭都没必要,还不如你随便在家吃的烤鸭
除了吃的别忘记还有故宫周边,小到冰箱贴、手机壳,打到衣服手办。不需要进入到故宫里去买,在天安门和午门之间就有一家小店。
景点周围基本都有工艺品卖,但是很多淘宝买得到的咱们就不折腾的了
之前在南锣鼓巷遇到有一家为扇子写字画画的,先选择扇柄或者材质,再选择你想要的字和画,直接现画。价格是扇柄+材质+内容决定。很多外国游客还喜欢买一些景泰蓝等。
也有人说买鼻壶,这个我没注意,有没有人告诉皮皮值得买吗 ❓❓
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芸芸小众
2019-03-13 16:03
作为土生土长的北京娃,稻香村真的是从小吃到大的一家老字号点心,尽管在各种网红甜品层出不穷的今天,稻香村仍然在我心中占有最重要的位置,不可动摇,每次路过稻香村都要进去转转,看看有什么新出的点心?,买块尝尝,或者给爸爸买点熟食?,给妈妈买点炒红果山楂糕?,给奶奶买点豆沙枣泥的点心?,给老公买两根麻辣肠?,家里每个人在稻香村都有挚爱,我比较博爱啦,?点心?熟食?速冻区都有我喜欢的,有些时令性的类似?月饼粽子和元宵,也是我每年必打卡N次,总之,稻香村作为北京的老字号符号,真的不仅仅是伴手礼,而是融入北京人生活的存在。
以下是点心测评第一弹,保守估计会有N+1弹,我对稻香村点心的热爱呐
?图4 5 蕉香樱桃饼
黄油皮点心,内馅儿是浓浓的香蕉味,作为点心当然是甜甜哒啦,樱桃干较少,没什么存在感,主要就是香蕉?的味道啦,颜值不错适合装盒,但是这个是去年十一买的,最近几次去貌似没看见它,希望它还在吧。
?图6 糖醇椒盐饼
黑麻椒盐的无糖版本,酥皮,表面满满黑芝麻,对于这种咸味点心,有人爱的不行,有人觉得实在是黑暗料理,跟牛舌饼是一类口味,咸咸甜甜哒,糖醇的也有微微甜味,带有一丝黑芝麻香,我是爱它的,包括糖醇牛舌饼。
?图7 糖醇玫瑰饼
鲜花玫瑰?的无糖版本,酥皮,跟有糖版相差不大,甜度略低一点,玫瑰味浓郁,比不上云南鲜花饼那种馅料有花瓣的感觉,但是味道真的很棒,性价比高多啦。
?图8 糖醇红豆饼
我觉得应该是稻香通宝的无糖版,豆沙和枣泥馅是稻香村的经典馅料,每种豆沙枣泥馅儿的点心都无雷点,这款豆沙馅比较细,也是甜哒,甜度来自木糖醇。
?图9 枣泥酥
一不小心说了那么多糖醇点心,这款是普通点心啦,也是超经典的一款,满满枣泥馅儿,带有少许果仁,爱枣泥的一定不要错过,它比黄油枣泥饼性价比高,看颜值也是很实诚呐。
??????????????
敬请期待第二弹,立个小小的flag争取把稻香村点心全部测评完,hiahiahia~
北京
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林凡暄分享美好
2019-03-03 08:58
来安利一个好吃的北京特产,亲戚北京旅行回来带了一包北京小吃,随便吃了下发现居然停不下来了,那就上什么都能买到的马爸爸家买吧,叫御食园,我最喜欢的是麻花和山楂系列,买单一品种的会比买那种一大包混合的便宜点。是我超喜欢吃的小零食,是会不停回购的那种
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羊哥猪妹
2018-09-19 20:03
来自故宫的礼物-北京旅游伴手礼好选择
周末去吃四季民福烤鸭,去故宫淘宝实体店逛了一圈,感觉小玩意做的还蛮可爱的,上网搜了下跟旗舰店价格一致,就买了图二的小胖格格还有图9的冰箱贴。
故宫周边某宝上有两家店,一家是故宫文创,一家是故宫淘宝-来自故宫的礼物,我比较了下,感觉故宫文创的东西比较正经,相比较而言,故宫淘宝就显得有趣活泼了许多。
而且价格也不贵,做工也还可以,绝对是来北京旅游的朋友伴手礼的好选择~
1.冰箱贴才12块钱(图9),可是没有延禧宫,有冷宫 御膳房 慈宁宫等等,羊哥猪妹买的是御膳房 比较符合我们的吃货本性,冰箱贴简简单单的没想到贴冰箱上还蛮好看的。
2.小摆件(图2)
特别喜欢这个胖格格,左边是乾隆皇帝骑马做的也挺可爱,其实是个笔筒,60多块钱,小格格我记得也就20-30元吧。还会一系列小摆件,有胖瘦御前侍卫、小太监还有小猫,都特别可爱。喜欢的可以某宝搜一搜。
3.摇头娃娃(图三)
四阿哥系列 还有皇上帝后系列,也很小巧精致,放在车里看着心情会很好吧。
85一套
4.行李牌卡套两用(图4)
25元
5.肥猫梳妆镜子猫手机座
萌化了,只要50块钱就领回家!
看视频什么的在桌上放的很方便。
7.帆布包
背出去气场十足,可以说是肥肠有趣了!
45块钱让你回头率爆表。
8.红包
做的也很精致,古代旗袍样式,很适合作为结婚红包。
9.贴纸
这个真的很好看哎,分分钟拥有故宫定制款口红香水,据说可以买分体装,颜值真的很高呢。
适合心灵手巧的妹纸,像猪妹这种手残星人果断放弃了。
故宫 故宫胶带 故宫文创 来自故宫的礼物 故宫淘宝 冰箱贴 摇头娃娃
北京
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小土豆_8298
2019-11-01 14:40
北京集章 盖章 手帐 北京集章(一)
我最近爱上啦集章,这是从日本回来开始的,看到好多小伙伴也是因为这个所以开始集章。
从日本回北京后,我决定把北京的景点都逛下,每去一个景点我都问下有没有景点象征性的章盖?。感觉自己着魔啦 。
故宫:集章点在储秀宫,大家应该看抖音好多买书盖章,我是买的明信片盖的,然后盖自己本子上的。大家要做好排队准备,这章排了快一个小时?。
郭沫若故居:进门保安室,售票员会告诉你。这个是免费盖的。
国家大剧院:大剧院文创店。
国家体育场和体育中心:鸟巢水立方广场一个文创邮局给盖的,免费。
中国印刷博物馆:服务台给盖的,免费。
烟袋斜街和什刹海还有大清邮政章:在烟袋斜街大清邮政给盖的,需要买东西才给盖。
北海公园:北海公园南门的北海礼物盖的章。
北京石雕艺术博物馆:安检处盖的。
当然国家图书馆我也盖了照片发不上啦。
最近着迷盖章后续北京盖章继续前行
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眼睛渴了_2793
2019-08-12 21:24
北京必买特产 三禾稻香村糕点推荐评价
买回家送给长辈啦~要认准三禾标志哦✅
⭐️购买方法
1⃣️散装
每个品种用一个袋子装起来称重
2⃣️礼盒包装
分为大小两种盒子 都是店员提前装好的 品种固定 不能替换
3⃣️自己挑选品种装盒
图1就是我自己选的 需要先购买盒子? 选择盒子大小 然后挑选喜欢的糕点 店员给打包好就ok啦 so easy
稻香村的糕点是真的多 只选了一部分糕点评价 仅供参考 纯属个人口味哦~
❤️黑芝麻椒盐:咸口的 挺香的 不会腻 闻起来是黑芝麻香味 颜值不错 算是不温不火不会出错的选择
❤️雪花酥❄️:奶香味的 有蔓越莓果脯 很好看 第一口香甜入口即化 第二口感觉有点甜 算是有特点的一款了
❌杏蓉饼:油皮 看颜值入的 是我买的糕点里最难吃的 难以下咽 苦杏仁味 反复尝了好多口☹️就是不好吃 不建议尝试
?芝士红豆酥:没有惊艳 没芝士味道 红豆味道较重 感觉就是小时候吃的红豆雪糕的味道 可以尝试
?椰子酥:?的香味儿 很清爽 可以吃到椰蓉 和其他椰子产品的味道都差不多 不喜欢太甜的可以入这款 如果能接受香甜 一定要入椰丝球❗️椰丝球很好吃
❤️乌梅酥:月饼的油皮 软软的 不甜很清爽 第一口让我很惊艳 馅料细腻 清香甘甜 可以吃到乌梅果肉 推荐?
❌抹茶酥:平时挺喜欢抹茶的 都说比香芋酥好吃 所以我并没有买香芋酥 不喜欢这种馅料的口感 很难吃不喜欢 踩雷
❤️黄金猪?:咸鲜甜口味的 口感很好 有蛋黄味 很特别 样子也很可爱 装盒必备?
❤️山楂锅盔:清爽的山楂味 不甜不腻 是我接触的第一块稻香村糕点 以前工作的时候同事买的 这次来北京打卡稻香村当然少不了回味人生中第一块稻香村糕点啦 必入款?
?绿茶饼:绿茶馅月饼?颜值高 淡淡绿茶味道 不算太喜欢 在动车上吃的有点晕车?从下午六点天亮吃到天黑?喜欢绿茶的可以尝试
?豆沙酥:这款我没有点 应该是店员小哥哥着急装错了 馅是正常的豆沙馅儿(略甜)➕杏仁片 里面有杏仁让我很惊喜
❤️黑三宝✨✨✨:最爱的就是黑三宝❗️颜值高❗️口感软软的 馅料细腻❗️这是我目前最喜欢的稻香村糕点 黑三宝买了四块 刚买完就吃了两整块 答应我一定要多买几块?
❤️枣花酥:正常枣泥味道 颜值很高 枣泥方酥也ok的 我是一瓣叶子一瓣叶子掰着吃 打礼盒必入款?
?绿豆凸:没什么甜度 正常的绿豆清爽味道 没什么特点 个人感觉还没有绿豆糕好吃
北京
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找遍特产
2019-09-27 13:49
北京旅游之北京特产:比周黑鸭好吃的下酒肉
闲着没事的时候想吃周黑鸭
喝白粥的时候想吃绝味
喝酒的时候想吃煌上煌
emmm,好像就没吃过更好吃的酱肉?
比如,
软烂入味的牛肉
牛筋弹牙微韧
酱香浓郁
越嚼越香
关键是还不塞牙
推荐北京特产:酱牛肉,酱肘子
推荐北京特产店铺:月盛斋,天福号
北京特产推荐理由:
月盛斋始建于清乾隆四十年,1775年
至今两百多年历史
京城经营清真酱牛羊肉的百年老字号
北京市和商业部认证的优质产品
北京人都喜欢吃
买一块酱牛肉回家
一片片切好
空口当零食吃
或者炒一盘花生下酒
相当巴适
推荐品种:
五香酱牛肉:软烂入味,酱香浓郁
酱牛腱:弹牙有嚼劲,口感扎实
烧羊肉:酱制的基础上再炸,外微焦里嫩,肉香浓无膻味
同类店铺推荐:天福号
招牌:酱肘子
肥而不腻、瘦而不柴、皮不回性、浓香醇厚
拿回家切片
用醋蒜蘸着吃
太香了
品种推荐:
酱肘子:招牌必带
松仁小肚:猪肚裹着猪肉和松仁,就白粥吃,能吃3大碗
购买技巧:
买普通的真空包装
不买华丽包装
到店指引:
前门,地铁2号线前门站
月盛斋前门店
地址:前门大街1号
营业时间:8:00-9:00
天福号前门店
地址:前门大街19号
营业时间:08:30-20:30
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草莓奶盖盖
2018-08-27 18:44
北京稻香村,宫廷糕点一键get?
?起因是这样的,我去北京玩,闺蜜跟我说她最近宫廷剧看多了,想吃稻香村的点心。刚好我住的地方东直门大街上就有一家稻香村的店铺,就赶紧过去买了?
?走进去的第一印象就是眼花缭乱的各种糕点啊,有包装好的,甚至还有熟食卤味,怕坏我就没买?,一开始我也不知道怎么买,就看到别人一盒盒包好的点心,才知道原来可以自己挑选,他们会帮你包装得很好。
?最终我还是看了一下别人的功课,在几十种糕点中挑了自己喜欢的☺,分别有最出名的山楂锅盔,拿破仑蛋糕,金猪饼,蛋黄酥,牛舌饼,枣泥饼,椒盐饼,鲜花玫瑰,水果卷,核桃酥还有百香果子。
?补充一下,糕点品牌是北京稻香村,其实北京有很多只写稻香村的,很多是假的 ,一定要注意,
?糕点买回来,吃不完可以放冰箱,然后吃的时候用微波炉热几分钟,就会和刚做好的一样好吃啦
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悉尼儿Cineal
2020-01-14 22:31
北京独味特产2|义利糕点礼盒装,北京伴手礼
❄️❄️❄️
过年回家想给老人带点特色,对于大街小巷超市甚至网上都有的稻香村实在免疫了,所以把目光转向了义利。找到一家店看到礼盒,得知用礼盒可以,但是必须要把礼盒装满。然后就在糕点散称柜台里挑点心,每样两个起。
❄️❄️❄️
礼盒不大,想装满还真挺不容易,说实话义利的糕点就那几样,便宜的店员还真不想给你装,只说先称比较贵的一边的东西,想要杂粮饼,牛舌饼什么的一直说那是溜边的,最后称,可其实真的没有的选择了,就只能再买几样重复的。
❄️❄️❄️
这一小盒看着不大,一样样加起来不便宜,一共是106,不过一般礼盒装也都这个价,拿起来倒是很好看,也很重,但是除非走比较在意的亲戚,其实买完我才觉得好像没必要,都是自己家人吃,还不如散称一两样喜欢的。过年看着确实很喜庆。
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恬豆酱
2018-12-28 15:45
除了稻香村以外北京特产还能买什么之(二)——五道口枣糕王。
快到年底了,很多小伙伴准备收拾收拾回家了,肯定有问题:除了稻香村以外还能带什么特产回家呢?
来!解答你的困惑!
①怎么买?
在五道口下车,没错就是清华大学所在的宇宙无敌五道口。
②怎么分辨?
其实北京五道口枣糕哪里都有,不过公认的比较正宗的当然还是在五道口。
这家在易初莲花超市里面 在商场外面就有很浓的香味。
食宝街也有一家,有时间的小伙伴都可以去排队试试看。不过我个人更喜欢这一家。
③价格
11元一斤,买一斤送半斤,这个价格就是两块稻香村糕点有没有?!超级实惠而且巨好吃!
④味道
终于要说到重头戏了!!!
味道那当然是大大的好!!!
好吃的东西还需要形容词吗?
绵软细腻,一口下俩不成问题,甜甜的,现在不知道是不是工艺改良了,也不油腻了,好吃?
⑤如何带回家?
这肯定是很多准备带北京特产的回家的小伙伴担心的问题。
我问过了——冬天的温度能保存1个周。
五道口枣糕王(原创总店)
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小可爱_8975
2018-08-22 10:37
北京必买手信稻香村+糕点推荐?
去北京旅游必买的手信就是北京稻香村的糕点。
北京的旅游区前门大街走5步就能看到一家稻香村,但是稻香村也是有真假的,看了好几家发现真假稻香村里买的糕点看似一模一样,但是不同店铺价格还会不同。
正宗的北京稻香村一定要认准牌匾上的三禾标志(P2)
⭐️购买方法
1. 散装
就是每个品种都用一个纸袋子装起来,按重量卖。
2. 礼盒盒装
有大盒子和小盒子2种,都是已经装好的,品种也是固定的,不能替换。
3. 自己挑选品种的礼盒
P1就是我自己选的,自选的需要购买一个大盒子。盒子只有一种最大的。装什么糕点可以自己选。每个品种是箩三层。一大盒一般在130元左右。
千万不要去景点区的稻香村买,因为人多,服务员会不耐烦,像我这种比较纠结的人肯定要想老半天才能决定拿那种糕点,店员估计得气死。
?推荐几个觉得好吃的糕点?
乌梅酥⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
外皮类似于月饼皮,酥酥的,很是细腻.里面的馅是乌梅的,偶尔会有点乌梅的肉,甜度正好,一个下肚好满足。
枣泥方稣⭐️⭐️⭐️⭐️
枣泥馅,甜而不腻。
蛋黄酥⭐️⭐️⭐️
里面的蛋黄不算很惊艳,蛋黄外面包了一层豆沙泥。
绿茶酥⭐️⭐️⭐️⭐️
有股淡淡的绿茶味,皮依然是酥软的。甜度适中。
松仁枣糕⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
松仁的香气混着蛋糕的香甜,好大一块都不嫌多呀!就是小时候的糕点的味道。
拿破仑⭐️⭐️⭐️
奶油用的是小时候吃的奶油,皮子不脆,好大一块。
牛舌饼⭐️⭐️⭐️⭐️
咸口的,很容易碎,阿姨不推荐装盒。我就自己买了一些散装的。
礼盒送人还是很合适的!
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盒子加x
2018-09-14 17:33
北京旅游(出差)必带的特产/手信/伴手礼 攻略❗️❗️❗️送长辈送家人送朋友送同事
前段时间去北京玩想看看有啥特色的好吃的可以带回去送人。看了网上好多关于北京的攻略,大都是旅游线路规划的,对北京特产的介绍少之又少。所以趁现在闲下来总结之前对北京特产做的非专业功课,希望给大家提供一个借鉴和参考。
1️⃣全聚德烤鸭。全聚德烤鸭应该是北京特产的标志之一了。不过去了北京才知道,卖全聚德烤鸭的太多了。综合比较下来,最实惠最推荐的还是前门店(全聚德总店)。不同地方烤鸭的价格不一,图二的那款包装价格在108-138不等,108元的没有礼盒也没有酱和饼。这款比较适合带回家吃,138元的有酱和饼。图三的礼盒装里面只有烤鸭和一套筷架,价格的话前门全聚德店是198,其他地方会偏贵一些。大约在208-238不等,包装精美,适合送人。
2️⃣稻香村糕点。稻香村在北京的连锁店真的遍地都是,但是大家在购买的时候一定要认准三禾字样,这种才是正宗的稻香村。这个是可以自己挑选装礼盒上称的,也可以买固定的礼盒装。价格在100-180不等。推荐山楂锅盔、牛舌饼。
3️⃣御食园。御食园、稻香村、全聚德三家一起成立了北京美食联盟。最推荐购买的店也是前门和王府井附近的,之前去超市里的摊位买过,价格比较贵。前门和王府井的是36/斤,统一价。推荐秋梨爽、糖葫芦和驴打滚。都很不错
4️⃣百年义利。它家也是北京的老牌子了,特别有历史的一家店。主打的也是一些糕点之类的,虽不如稻香村出名。但是口碑也很不错,北京大街小巷门店也很多,大家可以搜一下大众点评看看附近有没有。
5️⃣吴裕泰。吴裕泰也是有百年历史的北京特色茶品店了。店里不仅有各式各样的茶叶礼盒,还同时经营着一些饮品和冰淇淋。它家的花茶比较出名,冰淇淋有茉莉花茶和抹茶口味的,都很不错,值得一试。冰淇淋6元左右。茶叶礼盒的话价格不一,有很亲民的也有比较精致一些的,看个人需求啦。
其实到北京旅游之后,会发现北京特产在大街小巷都有卖,品类丰富。但是仔细看下来还是有区别的,这里主要根据自己做的功课给大家提供一个参考,像红螺等其他的牌子据说也不错,还有一些北京有自己家附近没有的一些品牌店啊,也都可以选一些带回去给朋友尝尝。大家可以根据自己的需求购买。
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爱旅游的糯米鸡
2019-12-30 11:02
不踩雷的北京特产,可以带走的美食!
北京烤鸭我建议别带了,那种真空的不好吃啊。
1、稻香村的点心,从酥皮儿的牛舌饼到糖火烧,到饼干蛋糕,如果想保质期长点就酥皮儿点心吧,我爱吃大黄油饼干,有小时候的味道,尤其是和牛奶一起,还有南瓜酥,牛舌饼,蜜贡,还有绿豆糕。
2、天福号,这个也是真空包装的,年头比稻香村还长,乾隆三年就有了。稻香村是光绪21年的。黑皮酱肘子,好吃,现在也有礼盒了,很多去北京回来的亲戚朋友都带这个,很受好评,肥而不腻,瘦而不柴。
3、六必居,我爱吃甜酱黄瓜,八宝菜,麻仁金丝,甜面酱也可以来点,京酱肉丝,酱爆鸡丁都用这个。
4、月盛斋,清真酱羊肉。前门有门店。超市也有真空包装的
另外还有些小吃
1、北京义利面包,我爱吃维生素面包,据说以前是蜡纸包的现在是塑封的了,果子面包,黄油面包,酸三色(我的大爱)。威化饼干,巧克力方块的,一大块一大块的,嘎嘣脆,嚼着吃,味道不错。吃一口马上喝口冰水,就凝固成立小巧克力碎……
2、御食园,改良了京味小吃,都是独立包装的,送人啊携带啊都比较方便,果脯,糖葫芦,核桃糕,茯苓饼,不是说太正宗,但是味道也还可以。送人首选。
还有,你们要不要带点同仁堂的大山楂丸,因为消化不良,不喜欢就可以忽略。
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yy姐姐幸福小
2018-09-23 14:26
北京手信必备| 网红“稻香村”糕点选购攻略(内附吃货评测)
yy姐姐最近在北京出差,听同事姐姐说来北京一定要买“稻香村”,于是认真研究了一番!
现在这份选购攻略送上,让你1分钟pick超美味“稻香村”糕点~~~?
?推荐理由
有别于其他特产手信,“稻香村”是现装自选的,当盒子从空空如也到装得满满当当,整个过程很有仪式感。
单买也ok,完全无压力!经典老字号糕点
✅Ps.购买认准 三禾 标志哦(见图3)
下午茶必备小糕点 经典老字号糕点
好多老北京从小吃到大,走亲访友,带上一盒,尤其家中有老人家,爱吃糕点酥饼??真是乖巧满分?给长辈的走心礼物
1️⃣牛舌酥 ?
推荐指数:?????
理由:口感软绵咸酥,味道很好吃。yy姐姐最爱款,一下子吃三个都不带停~选购必备喔
2️⃣抹茶酥 ?
推荐指数:????
理由:清香的茶味芬芳,吃完嘴里唇齿留香,很有色彩感,装盒颜值高
3️⃣香芋酥
推荐指数:???
理由:皮很酥软,奶香芋圆味,甜度适中
4️⃣乌梅酥
推荐指数:?????
理由:好多人都推荐,自然就要尝鲜啦。外皮类似月饼皮,内馅酸甜很特别,推荐一试!
5️⃣凤梨酥
推荐指数:????
理由:酥中的王牌产品,稻香村家自然也好吃,淡淡奶香,内馅甜美微酸。
6️⃣拿破仑
推荐指数:???
理由:苏打饼干配上奶油,也是经典款,不过多吃有点腻。
7️⃣枣花酥
推荐指数:???
理由:外观很萌,像宠物的小爪子。白白的酥皮包着红色的枣泥,味道甘甜,装盒选它提升颜值
8️⃣金猪饼
推荐指数:????
理由:可爱猪猪的模样,小小一只,南瓜馅,不腻,买给小朋友很合适。宝宝零食囤哪家
9️⃣绿豆凸
推荐指数:????
理由:品尝起来口感很夏日,喜欢绿豆口感不要错过哦
1️⃣0️⃣枣泥方酥
推荐指数:?????
理由:饼皮白白滑滑没有油腻感,里面的枣泥馅里有瓜子等坚果,很多人都pick这款~
1️⃣1️⃣玫瑰鲜花饼 ?
推荐指数:???
理由:咬一口仿佛置身玫瑰园,三下五除二就可以搞定一颗,好吃!
1️⃣2️⃣老婆饼
推荐指数:????
理由:老婆饼里虽没老婆,但真的好吃,加班来一个,很抗饿。
稻香村还有很多好吃单品,百香果酥,椰子酥,戚风可可蛋糕,芝士红豆酥等。
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豌豆来敲门
2018-04-02 21:56
北京琉璃厂东街收“旧货”上瘾
来北京出长差,办公地点就在琉璃厂老街边上。琉璃厂多的是卖文房四宝和老物古玩,连着两天去,在一家老两口经营的旧物店逛着走不动路。
第一天是傍晚去,买了一对梨形盒,用来装胭脂香膏或是小首饰都行,老板说这是比景泰蓝工艺水平更高的七宝烧,胭脂红最难烧,但我还是挑了最有眼缘的墨绿和湖蓝色。一共从库房里收拾出来六个,我买了俩。第二天中午又过去,同事又收了俩。
这店里老东西塞的满满当当,要有猫头鹰的眼神,四处逡巡,找出来一件又一件难以割舍的物件。
现在的景泰蓝已经不是原来的工艺了,前门大街和南锣鼓巷满街的景泰蓝镯子和摆件也就糊弄下外国人。旧时民间的景泰蓝虽比不上故宫里的,但这铜胎扎实厚重,配色典雅悦目,花型传统考究,就算审美再一般的人,新旧一比也是高下立现。
突然发现买了一堆都是乾隆式的审美,但刚刚入门么,就买些这种看得到的重工繁复和热烈精致,明明白白透露着价值在哪里。
擦拭浮尘细细把玩,百度一下景泰蓝、掐丝珐琅、七宝烧这些名词,又因为喜欢长了些知识。
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_9713
2018-12-12 23:29
北京特产...茯苓夹饼...
第一次吃还是在我很小...大概也就小学那会...家里亲戚朋友送来的手信...还挺好吃...也就留了个念想...
明天回程......为了给朋友带手信......我也就简单做了个试吃测评......然后我在这儿就给大家提个醒......(划重点了……朋友们......
任何小吃街路边商店......就类似于门头挂着老北京字号的特产......请都不要买......特产这东西花样太大......熟知的稻香村......大多数都不是稻香村......只有门头挂了三禾标志的logo才是真的......
同理我告诉你...我在前门大街特产店为了试吃味道买了一小袋御食园的茯苓饼……先说味道上面一层薄饼变厚了……好吧……如今这个年代钱包不厚...身上的肉肉跟着变厚的包子一起了……其实也没什么不能接受变厚的皮子...只要里面的料好吃...恰恰料让我尝到了生活的苦涩难耐...入口甜到糖精在你舌尖跳舞?回头还摔了一跤有点苦涩...
晚上我领着母上大人步行20分钟去了趟超市......买了超市里的特产……随便说一声稻香村的糕点比小吃街专卖店的价格要便宜……然后就看到了一摸一样的茯苓夹饼......不信邪的我又买了......然后果真没让我失望...首先入口口感不再是糖精了...而是果脯蜜饯的香甜再加上一丝颗粒果仁......丰富了不少口感......
其实说那么多就是不希望大家花了钱还买了一些不知道是啥的特产......就酱......溜了溜了......
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faybaby
2019-08-16 09:03
来北京前门大栅栏必买的张一元
很多北京人都喜欢喝花茶,都比较喜欢张一元的茉莉花茶。其中又有很多老北京人都要跑到前门大栅栏张一元总店这来买茉莉花茶。就连很多相声中、北京相声演员的口中都有提到过张一元茉莉花茶,让我印象最深刻的就是传说中买不到的那个“高碎”。
一走进店里,满鼻的茶香,人头攒动,少的买1、2斤,多的都买6、7斤,店员动作也都很麻利。纸包外塑封塑料袋外包装更加稳妥。
茉莉花茶的价格有好几个档位。除了茉莉花茶也还有很多别的茶叶供客人选择
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美丽新北京
2023-08-23 20:06
在皇家园林里city walk|北海公园全攻略
?北海公园,北京绝不能错过的公园之一
.
?亮点:
.
㈠ 备受宠爱的皇家花园
北海公园位于故宫西北侧,?️是世界上现存建园时间最早的皇家宫苑,辽、金、元三代掌权者都在此建离宫,明、清时期更被辟为帝王御苑。
.
㈡ 南北方园林的集大成者?
北海公园的濠濮间、画舫斋、静心斋三处“园中之园”各自成景,别有洞天。
.
㈢ 北京味儿最浓的公园?️
只要一看到泛舟湖上还有北海塔尖,就有种置身北京城的感觉。“皇城范儿”很足。
.
?打卡Tips:
.
㈠ 买不买联票?
?联票20元,门票10元。
如果你想上中间的琼岛,近距离看里面的白塔寺的话就买联票。
.
㈡ 从哪个门进?
??我个人喜欢北门进。
一是离精华景点近。右走就是静心斋、九龙壁、西天梵境等。
二是很快就能看到没有栏杆遮挡的“北海”。中国尊、景山公园的望春亭,以及北海公园的白塔,全都呈现在眼前。
.
㈢ 从北门进怎么玩?
2⃣️种线路。
➊是坐大船摆渡,更省力省时。
北门进:静心斋—西天梵境—九龙壁—快雪堂—阐福寺—小西天—五龙亭码头(坐船去琼岛)—白塔—永安桥—琼岛码头(回五龙亭码头)—北门出
票价:20元
单向(1.2米以上需购票,每班船等候15分钟)
开放时间:9:00-16:30
(⚠️遇到大风天会停船)
.
➋ 想要纯走路的,建议从西门走出去,走过外面的桥(步行3-5分钟),再从南门进。身份证刷过一次也不要紧,出示当天预约记录就能再进一次。(因为北海公园是个U字型,北门刚好在顶点,不这样的话得再走回头路)
.
㈣ 能不能划船?
?大于4级风的话游船会关停。关停的时候还挺多的,如果你是专门想来划船的话,可以提前问问。
建议早点去,下午1点排队开始变长。4:30停止租船。
.
㈤ 北门附近必看景点
??静心斋:乾陵帝修身养性的地方,斋内叠石岩洞很精美,曾被誉为“乾隆小花园”。
??九龙壁:七色琉璃砖镶嵌而成,也是国内仅有的一座双面“九龙壁”
??西天梵境:乾隆帝礼佛的地方,主殿“大慈真如殿”是一座金丝楠木建筑大殿,非常稀有。
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北京 · 北海公园
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jennyleo旅行篇
2023-11-02 19:16
秋季限定|北京10条绝美小众胡同
秋日的北京,天气正好?,
大街小巷飘荡着烤红薯糖炒栗子的芳香?,
具有童话色彩的还要属北京的胡同,
趁时间未晚,趁岁月静好,
让我们一起走近北京胡同,
开启秋日之旅吧
·
「秋日必去胡同」
·
1⃣️三里屯西五街
????
位于使馆区,周围有很多美丽的白蜡树,可以坐在西餐厅,看落叶?。
·
2⃣️国子监街
????
可以去雍和宫的银杏大道看银杏叶,拍出来照片也是超美的。
·
3⃣️五四大街
???
景色超美,是朋友圈的老网红了吧,但是人流量有点多
·
4⃣️东四胡同
?????
宝藏地址,人少!且充满了生活气息,有晒太阳的大爷大妈,还有可爱猫咪在慵懒地晒太阳?
·
5⃣️白塔寺东夹道胡同
????
多种北京元素相叠加,蓝天、红墙、白塔,值得一去!
·
6⃣️西总布胡同
???
来此处可感受市井气息和都市?繁华,有名的网红胡同三件套~
·
7⃣️五道营胡同
????
文艺胡同,充满了文艺气息和烟火气,去了就是妥妥的文艺女青年~
·
8⃣️北锣鼓巷
?????
不同于南锣鼓巷,没有那么热闹繁华,却充满了烟火气,社恐宝宝来这里就对了~
·
9⃣️史家胡同
????
有历史气息的胡同,每个门牌后面都有一缎历史,穿越此处犹同穿越700年历史长廊。
·
?杨梅竹斜街
?????
宝藏胡同,有好多宝藏小店,没有过度商业宣传,一般人我不告诉他~
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北京 · 东四胡同博物馆
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高糕koi
2023-06-11 22:42
我与地坛
“我常觉得这中间有着宿命的味道:仿佛这古园就是为了等我,而历尽沧桑在那儿等待了四百多年。
除去几座殿堂我无法进去,除去那座祭坛我不能上去而只能从各个角度张望它,地坛的每一棵树下我都去过,差不多它的每一米草地上都有过我的车轮印。
在人口密聚的城市里,有这样一个宁静的去处,像是上帝的苦心安排。
在满园弥漫的沉静光芒中,一个人更容易看到时间,并看见自己的身影。
坐在小公园安静的树林里,我闭上眼睛,想:上帝为什么早早地召母亲回去呢?很久很久,迷迷糊糊地,我听见回答:‘她心里太苦了,上帝看她受不住了,就召她回去。’
小公园,指的也是地坛。”
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北京 · 地坛公园
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Sitara星迴
2023-08-26 14:47
居然是北京啊啊啊啊啊……免费看星辰大海!
室内环绕的✨星辰大海
随着节气变换的四季风景?
不时又转变成沉浸式水族馆?or城市景观?️
小朋友们在这里逐浪?追赶星星?
都跑疯了!
.
?这里是“中国电影博物馆”
除了这个美丽的中央圆厅,还展出了很多其他内容。
.
过安检正面展厅有电影相关奖项?介绍
右手边可以?存放小件包包
穿过右边??走廊可以到达大厅
中央圆厅四周的楼梯和电梯?都可以上楼
.
二楼
展出电影的诞生和发展史
这里有一些复古的场景布置
拱门?、窗户?和长椅莫名有种“离别的车站”画面感
.
三楼
展出更细分的种类和地区电影
这里有动画片区域,小朋友们超喜欢
还有港片区域,适合有情节的发烧友
.
四楼
展出电影制作的各类技术相关?,
录音、剪辑、洗印、特殊摄影、数字技术等等…
.
?这里同时也是一家电影院
IMAX巨幕影厅据说非常棒!
一楼也有可以休息的简餐咖啡☕️区域
.
?进入博物馆有两种方式
一是买电影票来看电影,展区随便逛
二是提前“参观预约”博物馆,是免费?的。(6岁以下免预约)另有公益电影和不时出现的亲子活动可预约。
.
⏰博物馆开放时间:
周二-周日/9:00-17:00(16:30停止入场)
?朝阳区南影路9号
?最近的地铁站是望京东和望京南,但出站都至少还有4公里路程。
?️有停车场,也很好打车
?附近比较荒,2km内有铁道博物馆(东郊馆),距798艺术园区大约4km,一起游玩体验感更好。
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北京 · 中国电影博物馆
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北京自由行攻略
2021-04-02 18:30
避开安检人流,10分钟到达午门攻略
北京自由行|故宫攻略
此条适用于非节日哦
??地铁1号线天安门东站B口出(千万别转身去天安门,小长假排队人流巨可怕),沿着我画的图1⃣️路走100m左拐?到南河沿大街图2⃣️
?路边骑一辆共享单车图4⃣️,骑2分钟,看到左手边有一个口,图5⃣️,就在汉庭酒店斜对面,骑进去
?右手边就是停车区图7⃣️停车,提前买好劳动工人文化宫的门票2元。
?扫码进入,往午门方向走就对了 5min就能走到午门啦
北京 · 午门
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Sunshine毓
2020-08-13 10:21
北京恭王府 | 人气最旺的王府
“月牙河绕宅如龙蟠,西山远望如虎踞”,这是史书上对恭王府的描述。
?王府介绍
▪️是我国保存最为完整的王府建筑群,拥有各式建筑群落30多处,布局讲究,气派非凡。
▪️原是和珅的府邸,历经了清王朝由鼎盛而至衰亡的历史进程,故有“一座恭王府,半部清代史”的说法。
▪️恭王府最有名的两个主人是和珅和恭亲王奕訢。
?王府布局
▪️前半部分是富丽堂皇的府邸,后半部分是幽深秀丽的古典园林。
▪️花园分东、中、西三路,由严格的轴线贯穿着的、多进四合院落组成。中路以一座西洋建筑风格的汉白玉拱形石门为入口,以‘福’字碑为中心,前有‘独乐峰’、‘蝠池’,后有‘蝠厅’,布局令人回味无穷。
?地理位置
▪️北京市西城区前海西街17号
?关于交通
▪️乘坐地铁6号线,北海北站B口出。
▪️乘坐公交3路、13路、42路、107路、111路、118路、612路、701路或观光3线至北海北门站下车。
?开放时间
▪️4月1日-10月31日 (08:00-18:30) 17:00停止入场
▪️11月1日-3月31日 (09:00-17:30) 16:00停止入场
▪️周一固定闭馆(节假日除外)
?门票
▪️成人40元,老人学生半价。
▪️网上购票需刷身份证入园!
?景点介绍
▪️后罩楼,和珅藏宝的地方,俗称“九十九间半”的藏宝楼。窗户上的每一种图案分别代表着各类珍宝。
▪️西洋门,汉白玉石拱门,坐落在中轴线上,形制仿圆明园中法海园门,属西洋建筑风格。门额石前刻之“静含太古”、后刻之“秀挹恒春”。
▪️大戏楼,是恭亲王及其亲友看戏的场所,是我国现存独一无二的全封闭式大戏楼。戏楼内厅堂很高大,因为青砖的扩音效果十分好,所以即使处在大堂最边远的角落,戏台上的唱词也听得清清楚楚。
▪️福字碑,位于花园的秘云洞内,是康熙为他的祖母孝庄皇后祝寿写的。整个”福“字可分解为”多田多子多才多寿多福”,因此被誉为“天下第一福”。
?温馨Tips
▪️建议多听听讲解,因为在恭王府“三分看,七分听”。
▪️想要好好参观并且拍照的小伙伴建议上午去,因为一般旅行团的行程是上午故宫,下午恭王府。
▪️西洋门、大戏楼和后罩楼是恭王府内的“三绝”,一定不要错过。
北京 · 恭王府花园-售票处
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叶子游记
2021-05-20 17:02
北京游记|颐和园的最佳拍摄点|最全游览攻略
颐和园是来北京的朋友们不可错过的五大景点之一,园区炒鸡大,你想一天围着昆明湖走上一圈是万万不可能滴。因为太大啦!景点也多,如果你的行程比较紧张,那就划重点,选择必看的就可以。
颐和园一共五大门口:新建宫门、东宫门、北宫门、南如意门、北如意门。从每一个门进入都?️一条最佳的游览路线。叶子一一给大家说说,你可以选择自己感兴趣的一条路线来进行游览?。
1️⃣南如意门:从十七孔桥➡️南湖岛➡️文昌院➡️仁寿殿➡️永寿斋➡️乐寿堂➡️长廊➡️石舫➡️排云殿➡️佛香阁➡️智慧海➡️苏州街➡️北宫门
2️⃣新建宫门:从十七孔桥➡️南湖岛➡️乘船到石舫➡️排云殿 ➡️佛香阁➡️智慧海➡️苏州街➡️澹宁堂➡️谐趣园➡️永寿斋➡️乐寿堂➡️德和园➡️仁寿店➡️东宫门
3️⃣东宫门:
?第一条线路:
从仁寿殿➡️德和园➡️长廊➡️排云殿➡️佛香阁➡️智慧海➡️石舫➡️乘船到南湖岛➡️十七孔桥➡️新建宫门
?第二条线路:
从仁寿殿➡️德和园➡️永寿斋➡️乐寿堂➡️长廊➡️石舫➡️排云殿➡️佛香阁➡️智慧海➡️苏州街➡️北宫门
4️⃣北宫门:从北宫门➡️苏州街➡️四大部洲➡️佛香阁 ➡️排云殿 ➡️长廊 ➡️石舫 ➡️乘船到南湖岛➡️十七孔桥➡️铜牛➡️文昌院➡️乐寿堂➡️德和园➡️仁寿殿➡️东宫门
5️⃣北如意门:从耕织图➡️石舫➡️乘船到南湖岛➡️十七孔桥➡️铜牛➡️文昌院➡️玉澜堂➡️仁寿殿➡️德和门➡️乐寿堂➡️长廊➡️排云殿➡️佛香阁➡️智慧海➡️苏州街➡️北宫门
园区内拍照的最佳地点:佛香阁 和 南湖岛
?佛香阁是颐和园园区内的中心建筑,为颐和园的标志,南对昆明湖,背靠智慧海,登上佛香阁,周围数十里的景色尽收眼底,是绝佳的拍摄点
?南湖岛,在南湖岛可以拍到正面的佛香阁,十七孔桥,在昆明湖的映衬下,拍出的照片也非常有意境哦!
门票?介绍:
颐和园门票:30元/张(旺季);20元/张(淡季)
颐和园联票:60元/张(旺季);50元/张(淡季)
颐和园联票包括颐和园门票和园中园门票(园中园包括文昌院、德和园、佛香阁和苏州街)。
2、旺季时间 (4月1日至10月31日) 开放时间:6:30—18:00 ,园中园开放时间:8:30—17:00
3、淡季时间(11月1日至次年3月31日)开放时间:7:00 —17:00 ,园中园开放时间:9:00—16:00
北京 · 颐和园-新建宫门
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TREASURE_5573
2022-08-13 15:03
古堡公主必来的酒店之一
这个酒店值得小公主们带一百件裙子来拍照~环境超赞
北京酒店
由 Agoda 提供
北京
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故宫文化
2022-06-27 08:54
【文物记】太和殿
俗称“金銮殿”,位于紫禁城南北主轴线的显要位置,明永乐十八年(1420年)建成,称奉天殿。嘉靖四十一年(1562年)改称皇极殿。清顺治二年(1645年)改今名。自建成后屡遭焚毁,又多次重建,今天所见为清代康熙三十四年(1695年)重建后的形制。
太和殿面阔11间, 进深5间,建筑面积2377.00㎡,高26.92m,连同台基通高35.05m,为紫禁城内规模最大的殿宇。其上为重檐庑殿顶,屋脊两端安有高3.40m、重约4300kɡ的大吻。檐角安放10个走兽,数量之多为现存古建筑中所仅见。
太和殿的装饰十分豪华。檐下施以密集的斗栱,室内外梁枋上饰以和玺彩画。门窗上部嵌成菱花格纹,下部浮雕云龙图案,接榫处安有镌刻龙纹的鎏金铜叶。殿内金砖铺地,明间设宝座,宝座两侧排列6根直径1.00m的沥粉贴金云龙图案的巨柱,所贴金箔采用深浅两种颜色,使图案突出鲜明。宝座前两侧有四对陈设:宝象、甪(音录)端、仙鹤和香亭。宝象象征国家的安定和政权的巩固;甪端是传说中的吉祥动物;仙鹤象征长寿;香亭寓意江山稳固。宝座上方天花正中安置形若伞盖向上隆起的藻井。藻井正中雕有蟠卧的巨龙,龙头下探,口衔宝珠。
太和殿前有宽阔的平台,称为丹陛,俗称月台。月台上陈设日晷、嘉量各一,铜龟、铜鹤各一对,铜鼎18座。龟、鹤为长寿的象征。日晷是古代的计时器,嘉量是古代的标准量器,二者都是皇权的象征。殿下为高8.13m的三层汉白玉石雕基座,周围环以栏杆。栏杆下安有排水用的石雕龙头,每逢雨季,可呈现千龙吐水的奇观。
明清两朝24个皇帝都在太和殿举行盛大典礼,如皇帝登极即位、皇帝大婚、册立皇后、命将出征,此外每年万寿节、元旦、冬至三大节,皇帝在此接受文武官员的朝贺,并向王公大臣赐宴。清初,还曾在太和殿举行新进士的殿试,乾隆五十四年(1789年)始,改在保和殿举行,“传胪”仍在太和殿举行。
太和殿是紫禁城内体量最大、等级最高的建筑物,建筑规制之高,装饰手法之精,堪列中国古代建筑之首。
北京 · 太和殿
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