浦江杰哥 2024-06-10 09:27

薄皮年糕是嵊州小孩小时候的味道，年糕片的比小时候更薄了，打上一颗鸡蛋，加一根王中王，简直是小时候的奢侈吃法。还是小时候的味道，一定要尝尝。烦到现在满大街的猪头肉春饼，不知道是什么时候兴起的，我们小时候是没有的。

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盖世小祖宗 2024-06-02 16:05

整条街都是小吃店，不是这家排队就是那家等位，卫生嘛都很一般，但也禁不住美食的诱惑。「猪头肉臭豆腐春饼」外面就像是鸡蛋饼，里面的臭豆腐很提味，猪头肉一点不腻，整个饼适合两个人吃。「烤年糕」就是炒年糕吧，年糕比较薄，而且Q软，口感上更出众，这两样小吃还可以。

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吃饱饱_5314 2024-06-18 15:01

专门来嵊州吃这家豆腐包的，这一口想了好久了！
「黄泽豆腐包」皮很薄，里面豆腐和肉的味道结合得非常好，一口咬下去！非常烫！哈哈哈！但是很好吃！10块钱一份，闭眼冲吧！
「生煎豆腐包」这个也好吃，生煎加了鸡蛋打底，外脆里嫩。
他们店下午4点半开始营业，4点多到店的时候也可以坐，人不多，4点半开始人就多了，所以建议不要饭点去。

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fenky 2024-06-10 17:18

炒年糕很不错，用的年糕薄片，加了火腿肠里脊肉，下雨天不用排队，体验也变得好了。

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leanne爱喝奶茶 2024-06-15 11:46

哇塞！在嵊州住了一晚后，早上来到这条美食聚集的路简直太幸福啦！烤年糕糯叽叽的🥰，烤得外焦里嫩，咬一口满满的香甜，超爱呀！臭豆腐猪头肉春饼也太绝啦！臭豆腐独特的“香”味，搭配上美味的猪头肉，用春饼一卷，那口感丰富极了，一口下去超满足😋！这顿早点吃得我心情超好😄，感觉活力满满呢！这里的美食真的让人回味无穷呀，爱了爱了🤩！

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simple沐 2024-06-20 21:00

猪头肉臭豆腐春饼很好吃，之前看评论有人说油腻，但是我吃一点没发现，精肉比较多，臭豆腐的味道也是很浓郁 哈哈哈
爱的人爱死，你要吃的人的闻着味儿就走远了
店里还有烤年糕，这次没有买 现在有点回味 特别想吃 哈哈哈哈

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hhhhh_7322 2024-06-15 17:13

老妈烤年糕位于嵊州市越秀路136号，是一家深受当地人和游客喜爱的老字号小吃店。该店以其独特的烤年糕和臭豆腐饼而闻名，吸引了众多食客前来品尝。
推荐菜品：臭豆腐饼和烤年糕
臭豆腐饼是老妈烤年糕的招牌菜品之一，其外皮金黄酥脆，内里则包裹着臭豆腐和丰富的配料。
臭豆腐的独特香气与春饼皮的韧劲相结合，口感层次丰富，让人回味无穷。烤年糕也不错

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卖面包的范十六 2024-05-01 15:46

嵊州极限24小时，清空胃再来！！！嵊州本地人的吃吃吃攻略！！！因为本人只爱吃，不爱玩！
1.越秀路
吃的比较多的是🏠老马生煎，必点广味年糕，生煎豆腐，咸豆浆泡油条，鸡汁羹。吃得下就再吃碗羊骨头，吃不下就去别家吃，因为很多店都有羊骨头，味道差不多。
（个人觉得比胖大姐好吃一点，不过不稳定，有几次好吃有几次一般）

🏠胖婆糯米饭，现煎鸡蛋皮，加油条，菜干或者咸菜，小菜随便加，好吃就是有点顶，胃口小可以只要一块钱的饭。

菜干饼，可以买一个尝尝

2.市心街
吃完可以walk到🏠市心街，刚好消食，去吃碗鸭蛋放汤包，很香很落胃

市心街附近是孝子坊，🏠孝子坊一号可以点家常菜。

3.富豪路
去富豪路的时候会路过🏠老潘鸡蛋大饼，那么强烈推荐来一个，加两个鸭蛋。

继续前往富豪路吃🏠新昌蒸汤包，笋干蒸汤包我的最爱，一定要蘸南乳汁，不然失去灵魂。

然后去隔壁吃嵊州炒年糕，爱吃糟的，可以点糟肉炒年糕，嵊州炒年糕都是有汤的。

到都到了，那么walk几百米去买个🏠西桥米果，糯叽叽，可以买全家福，每个尝一遍。如果排队人太多的话去旁边的🏠石璜米果也可以，味道差不太多，品种可能稍微少点。

4.如果开车了，可以再去个黄泽，没开的话就去吾悦广场，吃猪头肉春饼，当然我觉得黄泽的🏠薛莲春饼更好吃！
去黄泽的话，可以顺便吃一下镇上的🏠黄泽豆腐包，还有🏠前良麦禾。

想过夜的话🏠嵊州宾馆的商务楼也很不错，不要订主楼，因为主楼比较旧。

最后最后，再可以到🏠抱抱面包店，打个卡，带点面包咖啡在回去的路上吃哦～

暂时就先这些了，其他的想到了再加！！！

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阿C城市流浪记 2024-03-07 18:56

浙江嵊州！本地人带你在碳水之都吃到爽！👋Hi~ 我是爱溜达的阿C。
说到嵊州，浙江本地的朋友可能大多都有所了解，但是外省的姐妹或许有些陌生。

在你的城市里，街边“杭州小笼包”，估计十有八九是嵊州人开的。

嵊州在印象里总有吃不完的小吃！
如今通了高铁，假期迎来了大量的食客。

跟着当地人吃喝多年，如今博主已是半个嵊州人。
今天就为大家分享我常去的几家铺子。

1️⃣沈聪手工汤包
汤包并不是包子，其实是很特别的小馄饨。
主要吃的是顺滑的馄饨皮，肉只是提鲜，一大碗汤包，在碗中好像透明的小泡泡。
📍地址：高杨路505号

2️⃣松亚鸡蛋大饼
和杭州蛋饼非常不同，面团拉扯成飞饼一般在油锅中煎，蛋液中加入各式小菜，倒入饼中。出锅时，大饼酥脆，蛋馅丰富。店主夫妻都是聋哑人，每次去嵊州都会去吃，
✅tips：当地人喜欢更用鸭蛋！
📍地址：仙湖路246号

3️⃣好味源饺子王
传统手工蒸饺，胜在老板用高压锅现场蒸。
主打菜干肉饺，梅干菜和肉馅结合得恰当好处，满口汤汁。
🕐时间：营业到凌晨2点
📍地址：三江西街316号

4️⃣胖大姐黄泽豆腐馒头
嵊州人不论有馅没馅都叫馒头，豆腐馒头实际是豆腐包。
皮薄，一口下去都是嫩豆腐和汤汁。
📍地址：越秀路98号
⚠️注意：网红店打卡人非常多，中午去晚了就没有号了。

5️⃣老马生煎
豆腐生煎，同样是豆腐包，用铁板生煎，出锅前在铁板加个鸡蛋，绝~
鸡汁羹：鸡杂、榨面、年糕一锅炖，满满一大碗，舒服。
羊骨头：羊骨头非常入味，骨髓吸起来也非常过瘾，一大碗量很足。
📍地址：越秀路83号
🕐时间：下午15点开门

6️⃣西桥米果
喜欢糯叽叽小点心的姐妹们不要错过，糯米皮过着各式馅料，可以冲！
📍地址：长春路83号

7️⃣黄泽猪头肉春饼
春饼皮是四张现场制作的类似春卷皮，包上蔬菜、猪头肉等等。
她家的特色就是不光能加臭豆腐、油墩儿，配菜能有十几种，相较其他店丰富不少。
这家店开在吾悦广场的美食街，每到周末就长队。
📍地址：吾悦广场1-104号

8️⃣各式年糕小吃
豆腐炒年糕（汤年糕），烤年糕，年糕饺子，年糕鸡柳薯条。。。
几乎路边每家店都很好吃。

篇幅字数限制，先说到这里，更多的美味等待你来发现！🤤

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一休的假期生活 2024-05-07 13:13

嵊州小吃 碳水之都 yyds五一节嵊州之旅的一个重要环节。
逛吃 嵊州美食。
以前就经常去武康的嵊州小吃店里吃早饭。
也是我们家狗子最喜欢的早餐店之一。
这次来到嵊州。必须尝一下地道的嵊州小吃。
果然没让我们失望。📍来到嵊州的越秀路上。
短短几百米的小街两边。都是小吃店。
盲点无坑。都很好吃。就怕自己的胃不够大 🤭🤭🤭

✅胖大姐黄泽豆腐馒头
除了节假日要排队。味道确实不错。价格不高。四个人人均不到20块钱。吃饱饱。 ➡️豆腐包、烤年糕、羊骨头等等。都可以尝一下。
✅菜干饼🫓
和普通的烧饼不一样。不是脆脆的而是软软的。光看样子是不会觉得好吃了。尝一口。停不下来 😂😂😂
✅臭豆腐猪头肉春饼🥞
喜欢吃臭豆腐的一定不会放过这个。
快去吃。吃完你会回来感谢我的。😊😊😊
✅新昌蒸饺
看起来像很普通的蒸饺。卖相不好看。来上一个。绝了。
根本停不下来。只能怪自己胃太小。
✅西桥米果
就是那种糯唧唧的甜品小吃。很不起眼的一家店。如果放在其他地方。我们是不会尝试。我怕甜的齁。
但是这可是在嵊州啊。味道就不一样了。
不是很甜。不粘牙。咬一口。满嘴的料香味。
喜欢吃糯唧唧的你。应该可以一口气旋3个。😯😯😯
⚠️温馨提示：拿回家尽量不要放冰箱，变硬口感不好。

嵊州和新昌。一趟是吃不完的。
下次一定还要去。 就怕碳水吃多了。体重控制不住啊
相比而已。余姚的就没有那么香了。
黏黏糊糊的余姚菜。哈哈哈。一言难尽。

就这样啦。欢迎评论区留言补充。
口味纯属个人主观评价。
如有冒犯。你说啥都对。

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阿习习的日常 2024-01-21 19:02

嵊州越秀路｜周末极限逛吃嵊州简直是碳水爱好者的天堂！
越秀路和富豪路可以走一路吃一路，杭州开车过去只要2小时！但是不要周日去，周日很多店休息♨️

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Sunshine_5772 2024-06-10 15:02

碳水脑的最爱小吃地——嵊州作为平时喜欢各种碳水的我，肯定不会放过解锁旅途中的各种小吃。直奔越秀路的美食街，一条街都是小吃，真的对于懒人来说太友好了！废话不多说，直接开炫～
1️⃣胖大姐黄泽豆腐馒头
晚上和早上去都要排好久的队！点了都是店里的特色：黄泽豆腐馒头、生煎豆腐包、咸豆浆、油条。油条是全部炸透了，但吃很脆有点油，但泡着豆浆吃就不油了，特别香。豆浆是咸的，和无锡的咸豆浆不一样，更浓稠一点！豆腐包我个人推荐黄泽豆腐包，皮包馅多，嫩豆腐➕汤汁➕薄皮，味蕾和口感都满足了！就是吃的时候小心烫。
2️⃣老妈烤年糕
点了他们家的炒面、炒年糕和臭豆腐。臭豆腐是比其他地方都厚都大些，外脆里嫩。唯一缺点就是淋的黄豆酱有点咸。炒年糕这边是很薄一片的，混着里脊肉鸡蛋和火腿，炫就完了！
3️⃣菜干饼
夫妻店，一个包馅，一个烤，不排队的话两三分钟就好了。里面是梅菜味的肉馅和鲜肉馅，馅料十足，比单纯的梅菜扣肉饼更好吃！好多本地人开车过来吃！这个饼我个人是最喜欢的，6块钱一个性价比超高！
嵊州，真的满足了爱吃碳水的我，小吃真的很合我胃口！爱了～

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小郑冲冲冲 2024-02-15 15:01

碳水脑袋无脑冲嵊州｜piapia打脸奉劝大家不要无脑冲了！人多到碳水脑袋排队排到要当场去世了！今天下雨的年初六还是人挤人车挤车🚗越秀路北直街建议大家改日再来吧！
1️⃣胖大姐黄泽豆腐馒头
主打着来都来了那就都吃一下吧！可是胖大姐排队取号173，门口乌泱泱一群人根本没办法等。
2️⃣黄泽豆腐馒头
依然人满为患，且座位也很少，门口堵着的人都看不清里面！
3️⃣兴隆包子
相对前两家人少了不少，也看网上说这家属于本地人会吃的，那就进去炫了豆腐包和煎豆腐包。价格是真的天价！！春节价格是真的离谱！
4️⃣越秀菜干饼
排队人相对少点，但是问了排队吃的人，评价也就一般般，普通大饼的感觉，就放弃了。
5️⃣老妈烤年糕·臭豆腐·春饼
排队1小时，队伍好像一点都没动，排得怀疑人生，成品觉得有点油腻腻，非得说多好吃不值得我排的一个半小时😭价格高的离谱加猪头肉春饼30，一份炒年糕18！我们买了个光春饼18！
6️⃣党校菜干饼
在弄堂里的店，红色网红横幅非常显眼，还没走多近就觉得非常臭！这家真的很良心！春节加价没有加多少！春饼8.5我觉得价格合理！臭豆腐而且外酥里嫩非常臭！
7️⃣西桥米果
狂推这家真的今日最佳！糯唧唧的果子真的好吃！而且也不用排队到了拿就行！招牌的果子内馅是炒熟的核桃，外面青团的味道又很清香，值得大家去买！

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圆圆圆_8238 2023-10-01 15:13

嵊州越秀路 | 全场二三十年的老店超多二十年三十年老店，没有点年头在这条街混不下去吧，本地人👨🏻‍🦳👵🏻老爷爷老奶奶都要去吃的店，饭团🍙烤饼🫓烤年糕🐷猪头肉臭豆腐春饼🫔豆腐包

只能说！排队的人超多，早点去！

📍胖婆糯米饭
这家倒是不用排队，买了个饭团🍙，六块超大一个，加油条加菜加蛋，很实惠了

📍老妈烤年糕
猪头肉臭豆腐春饼，软烂的猪头肉和臭豆腐灵魂搭档，惊喜的味道，哦吼吼～👍🏻排队比较久，前面三十个人的样子等了一个多小时，值得排队！

📍黄大姐豆腐包
豆腐包生煎包，要先去门口拿号❗风太大了，只能说包子还是那个包子，人少的时候排排，等两三四小时大可不必，生煎包出品倒是挺好看的，小包子摆的整整齐齐最上面铺了层鸡蛋🥚

📍一刀面馆（老袁炒年糕）这两个是同一家店
家常炒年糕，羊骨头🦴，美味😋
炒年糕是汤汤水水那种，比较新奇，汤底浓稠，还带点锅气👍🏻

嵊州下次见，拜拜👋🏻

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Ling_5991 2024-05-02 19:39

碳水王国 嵊州很好吃 替大家试过了～豆腐包很鲜嫩 皮薄汁多 去的嵊州富豪街～说是都是本地人会去吃的店，比越秀路会好很多。整条街物价也很亲民。豆腐包0.7r一个 推荐推荐！糯叽叽麻糍中规中矩 糯米胃很爱～
有一说一 嵊州很好吃 但是不好玩。🤣不过有的吃也足以 ～吃玩的城市特色不一样。

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