满满的都是爱 2021-08-23 17:22

我们一家三口从天津开车来到大同，到了大同哪能不去吃面，全网最牛的店，也是个老店了，同时也是个网红打开店，我们到这已经9点多了，我看着点跑进店里，匆忙的点了三碗牛肉面因为店里9点半下班，我刚点完后面又来了一对小情侣，然后服务员告诉他们不接待了，我们太幸晕了，然后等着上面，等服务员端上来的时候，天哪，介牛肉块也太大了，味道也特别好，不亏全网第一好吃，吃过这么多面，他家面着实的好吃

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貓丫头 2021-09-06 11:30

我真的想说，这是我去过最棒的一家面馆！整个店的环境不像个面店，更像个酒吧。开放的后厨，昏暗的环境，三三两两的人围坐一桌，这个氛围和格调，谁能想到是个面馆呢？他家招牌的肉沫面当然是必点了，19块钱的一碗面，和大同当地的小馆子比或许觉得有点贵，但这个环境和味道，如果在北京，绝对是个网红店，没有30+别想吃到。他家服务也是非常赞，上菜及时，服务员超有眼力价儿。替代茶水的面汤也不要错过。

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李小曼_3087 2021-08-14 20:39

来大同的第一餐 被朋友强烈安利的面馆 晚上7:00多到的 需要等位 不过吃面的地方轮转的比较快 等了一会儿就进去了。装修风格是那种高级的黑色系 厨房在中间 可以看到制作过程。服务员阿姨态度都非常好 主动加茶。因为某人不太吃猪肉 我们俩人就分别点了「红烧牛肉面」和「羊肉刀削面」虽然是夏天 但暖暖的喝一口汤也是非常满足的 汤很浓郁 面很劲道 肉给的很实在 牛肉炖的非常软糯入味 羊肉感觉也非常新鲜。因为在山西 追随着当地人的吃法 加了醋 意外的香甜 简直锦上添花 立马萌生了要带些醋回去的想法。这里来的本地人也很多 他们大多点的是招牌的「传统肉沫面」应该是非常值得推荐的。已经离开大同半月有余了 但每每想起喜晋道的面还是有点想念的 也不知道能不能开到天津来

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栒_1304 2021-08-28 10:00

到达大同的第一餐，就近到了这家所谓的“刀削面中的爱马仕”。中午一点多来吃，门口还排着队，生意真的很火爆了。
环境:就在华严寺广场，琵琶老店旁边，位置一流，大堂装修很美，古韵十足。
「传统肉沫面」「茄丁拌面」果然没有点错！这才是山西刀削面应该有的水平。肉沫面自带两碟小菜，北方这里的小菜调味都很棒，吃得停不下来，于是又单独点了个菜根香，是个爽口小泡菜，适合夏天。茄子看起来就特别有食欲，茄丁饱满，一口满足～唯一要注意的是，茄丁面对于南方人来说口味比较重，有点辣。
「羊肉串」好评，几乎每桌都会点个几串，肥瘦相间～

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夏唯安 2021-09-01 16:59

到大同的当晚是个大雨天，实在没法去找好吃的刀削面了，倒是住的附近就有家第一。
就此吃上了全大同最贵的一碗刀削面，比起小店普通版的,价格几乎翻了一番。
面馆装修的很有格调,是那种禅意简风格,比起上次来大同吃刀削面的烟火气,这里处处透着一股子精致感。肉沫刀削面没有印象里那么咸,很符合游客的口味,标配一个鸡蛋和两个清口小菜,还有荞麦茶可以喝~,比较适合小资。
即便是大雨天,店里还有五六成上座率，要知道整条街都是空荡荡的,可见平时生意好成什么样。
不过对我来说,总觉得这碗面很机械杆很均衡很不会出错,但好像少了面条的灵魂感

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呜啦啦_5214 2021-08-18 00:17

误入刀削面中的“爱马仕”环境:
刀削面中的“爱马仕”
店位于仿古城中，因为想下午去华严寺就在附近搜了一家店，先看到的门口的帘子总觉得在哪见过，看门外不是很显眼进去了之后别有洞天
店面有一种又像居酒屋又像酒吧的感觉跟景点中的快餐店很不一样，装璜很多是木结构很有大同特色。回家后把去大同前看的视频又看了一遍果然博主说门口的帘子是不是荞麦做的，看来冥冥中还是选到了精品
「传统肉沫面」来到山西如果不吃面那肯定会遗憾（.虽然上一次去平遥吃面的感觉并不是很好），这次我们两个人点了一份肉沫面，好大一份，面很劲道，肉里面有肉沫味道很浓，吃完第一口我就说我一定要带我爹来吃山西的面（他老人家最爱的吃的饭就是面条）推荐推荐！
「软炸虾仁」嗯虾仁是看到就要点的 带有个人主观色彩 ，认为不错很好吃！
「老妈酱萝卜」强烈推荐 当时点这道菜是因为想解腻的，但是上来之后我快把一盘子吃完了，不是单纯的配菜，不是单纯的配菜，不是单纯的配菜！重要的事情值得强调多次，爽口 清脆 入味 最重要的是不是单纯的一股子盐味，带着一点点的酸有那么一点的甜。
「花生芹菜」虽然是按照配菜点的 但是也是必选菜了
不做个人主观的评价

服务:
服务真的很周到，因为凳子有点高 服务员看我坐着不方便 悄悄的给我拿过来一个矮一点的凳子。
中间我要了一碗面汤，上来的时候还特意叮嘱不要太烫
点菜的我时候也会提醒不用点太多，菜足够吃。

大同不虚此行 不管吃和玩都值得推荐，即便是误入也是注定。

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木青jingzi 2021-09-03 17:55

难得一年一次的年假，一个人出去旅行的，真的是说走就走，大同从来就没在我的旅行计划中出现过，但我就是去了，还爱上了这里，一路惊喜连连，喜晋道也是这其中之一。
一个人的旅行，在石窟错过了午饭点，特别还是在北方，不熟悉的位置，还是在古城里，还是在旅游淡季下午三四点的时候，想吃当地特色，我真的找了很多家，都没有到营业时间，最后找到喜晋道，进门的时候店里一个客人都没有，我还很忐忑，特别怕问了又没到营业时间，结果店员很热情的招待了我，就算我只点了碗面。进去就惊喜了，装修特别精致，是我超喜欢的风格，面也特别好吃，狮子头还可以单个点，特别多肉多汁，菜单上好多都想吃，可惜我只有一个人，这碗面已经够多了?送的两个小菜也特别好吃，阿姨还给我上了碗面汤，原汤化原食，简直不能再棒了?而且超级实惠，看菜单就知道，价格太让我惊喜了，坐在这样好的环境里，这些加起来才三十不到，吃到撑?在北方吃饭，真的又美味又实惠了。

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心心心_5558 2021-08-11 09:48

来大同旅游经过民宿老板的推荐来了这家环境优美 味道鲜美的刀削面馆 一进门我以为是家居酒屋 装修的环境非常新颖 打破原有面馆的环境 点的肉沫刀削面和卤肉刀削面 还有菜根香（之前我一直叫人家香菜根?)卤肉刀削面的颜色没有肉沫的重但是味道比肉沫的浓 面条量也很大 我一碗可能也就吃了半碗 希望能出小碗 避免浪费

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一天得吃一顿好的 2021-05-02 21:19

在大同古城炒鸡好的一家凉粉店。
里面用餐的当地人都吃的底朝天，很干净。
「小媳妇凉粉」，我对凉粉没啥感觉，但里面的配料—大豆很好吃。
「夹肉饼」饼烙的不错，要一个纯瘦的肉夹馍，里面会有些青椒，但一点都不辣，小朋友吃了一个。
整体四颗半。

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黑煤球白煤球 2021-08-28 21:23

这家店在大同市区中心鼓楼十字路口把脚。
食客多，晚上快八点了，等了一会儿才上桌。
景色美，窗外古色古香的灯火阑珊。
价格好，人均不足四十元。
特色浓，北京人少见的鲜黄花菜、糯凉甜的黄米
糕、突出点的粗粮分别与当地产的沙葱
蘑菇结合，出来了不同而又美好的口感
浑源凉粉印象深刻的是凉粉的滑爽和味
道的酸香，好吃的山西醋啊。
服务佳，粗粮与大婶好搭，总是笑盈盈的。

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小脆脆米 2021-02-20 09:21

第一次在魏都吃中餐，感觉菜品都还挺不错的，尤其是老醋蛰头和花胶这些很好吃。

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文兄_2252 2020-10-03 00:00

高级酒店里的中餐我一直不看好，今天颇感觉十几位的大局只有这种地方硬件软件都过硬。
地处大同的重要街道魏都大道上，在楼上?️直视古城南门，旁边是大同人爱去的百盛商场，酒店建筑本身还得过鲁班奖。
中餐厅在五楼，从龙虾?到烧卖都做，肉类菜式多样?️大同特色。
价格很合理，点了个乌鱼蛋汤8元/位，加上星级酒店的服务，物有所值。

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山西酒店

由 Agoda 提供

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程天真 2020-11-16 00:00

服务：
环境：
服务没得说、每次我们去了小姐姐都是笑嘻嘻的 、包间费都全免。菜品的话做的比较精致！他家的葱烧海参和鲍鱼捞饭是必点推荐菜.口感很丝滑、没有腻的感觉、价位也算合理 、用餐体验后、整体来说还是不错的哟

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凯凯西_2003 2020-10-05 00:00

来大同旅游正好赶上女儿生日，吃了几天下来真是对晋菜失去的兴趣，决定找个酒店的中餐试吃一下，至少环境和菜品质量能有些保障。看了好多家酒店中餐才决定来这里的，五层六层都是中餐，我当天早晨才打电话定位的，被告知全满，只能早点来碰运气了。
环境：五点半到的还没开餐，散台区域也不大，六点可以正式点餐，中规中矩酒店餐厅装修，并无亮点。

我们两大两小又点多了，不过这顿饭吃的很舒服，好几个菜都能给高分。价格也亲民，爱了爱了。

「金桔紫罗兰」无论是紫薯和金桔丝的搭配 还是摆盘的造型都很有创意，价格29也太便宜的吧。
「羊肚沾盐」羊肚嫩嫩的 量也大 好吃
「芙蓉深海虾肉」中西结合 蛋清虾肉组合
「香酥肉松金针菇」好吃 满分 全家都爱 这是谁设计的CP组合
「荔枝鸡脆骨」好吃 满分 腰果鸡脆骨这搭配以前没试过啊 甜口 女士小朋友都应该喜欢吧
「紫气东来」名字很大气的盆栽冰淇淋 饭后甜品小小一个 不很甜但足以提升满足感

服务：两个服务员定全场挺忙的。来大同这几天我深深觉得餐厅卫生都有待提高。小馆子我都烫烫餐具再用。这家服务员上餐具时直接筷子放桌布上，手指碰碗里面，我还是挺介意的。

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山西酒店

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Practitioner 2021-03-22 23:35

大同老火锅环境：
据说是大同人从小吃到大的火锅店?
朋友特地带我来品尝
三层高 吃饭那天正好下起了雨 绝配☔️
服务：
就一个字 快！
自主小料台真的很多配菜 尤其「凉拌荞面」满分
「麻辣锅」
我选的麻辣锅 辣度适中 都是塑封袋的那种 一锅一料「精品羊肉」「高钙羊肉」
肉质都很不错 没有羊膻味 ?
「牛肚」
摆盘有点夸张 但是量很足 很好吃?
「午餐肉」
连午餐肉都是爱你的形状
「蟹棒」
不推荐
「酸菜」
这个真的是我发现的新大陆 搭配任何肉类都是一绝?
「麻辣小牛肉」
这个也超级好吃 特别嫩 是真的有辣度 ?️
「秘制鱼滑」
朋友虾过敏 点的鱼滑 肉质鲜美 好评！
其余素菜就不一一评价了 食材新鲜

整体吃起来都很不错 菜品质量也很高 10点多去了人还是很多 真的是老大同心里的白月光?
四个人：365? 还剩下了不少?
丰俭由人 好地方值得推

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