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郴州的此刻

  • 鱼鱼要好好吃饭 05-02 13:41
    资兴市 | 东乡土菜馆???
    不知道某书上一致好评都是怎么回事,一顿饭吃下来都吃无语了,槽点多到要好好梳理一下才讲得清

    ?环境:
    就餐环境如图,一楼是“大堂”(图二),三张大圆桌,一张放在进门地方只能坐三个人的小方桌;二楼是“包厢”(经过图三到二楼),后厨环境见图四。全是8-10个人的大圆桌,怎么给2-4人的客人吃饭,不知道怎么考虑的;大厅里到处都是蚊子在乱飞,环境朋友们自己品吧,在楼梯间一股好大的陈年油水混合积淀的味道。

    ?️服务:
    一进来有提醒要排队,这点还可以,但是上菜速度真的不是一般的慢。我们两个菜可能等了个把小时,期间多的是客人催菜、退菜的(“我们楼上来了一个多小时还没上菜,是不是把我们忘记了啊”“一盘土豆丝炒了一个半小时,还给我们上什么,都吃完了”),所谓不是预制菜也没这么无语(别催,催就是“我们没有固定出餐时间”)
    「烧鸡公」推荐第一顿烧鸡公,不知道的以为倒了一整瓶酱油,菜色深到发黑
    「咸蛋黄豆丝」新鲜得像是现场现种的土豆,不然为什么一盘土豆丝为什么要等个把小时?一盘土豆丝一包盐,跟烧鸡公都有一个共同特点就是咸得要死

    这家店是搞得真好,要味道没味道,要环境没环境,要服务没服务,谁来谁后悔,出来玩碰到这种店真晦气
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