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潮州的此刻
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时间幻想曲
04-04 22:28
服务非常热情,天气热老板娘特意招待进店坐。点的鸭香纯奶和雪糕都很好,非常值得推荐。
潮州
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和顏施
04-04 22:15
粿汁,吃了。
吃了香腐+腐竹+苦瓜+蛋+猪肠+卤肉+肉饼的全家福,25r。回来福州才回想起来六年前吃的那家叫李记黑椒粿汁,有点遗憾,这家没有当时吃的惊艳。
米粿依然有嚼劲,但汤头和主食的部分有断层,口感吃着不融合,且米粿本身有着无法掩盖的生面口感。
是不是过去的回忆都比较美好。
潮州
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wszjj
04-04 22:07
作为四川男儿,除了川口独爱潮州。可能除了辣味,潮州的美食惊艳到我了。
?环境:
潮州古城的古韵蕴含在它的美食之中。环境也是古城之下赐予的当地独有的风貌。
?️服务:
大眼小老板儿甚是可爱,边吃鱼干边叫号,小小年纪独当一面,还教我鱼鲜怎么吃,特别告诉了我芥末的正确蘸法,长见识了。鱼生、醉蟹保持了食材的新鲜,保留了蛋白质最原始的口感。
潮州
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吃排骨不吐骨
04-04 21:58
第一次吃这种食物。是因为city walk发现一家店人巨多,就猎奇想过来尝试一下。然后点了全家福。哇真的好好吃,非常好吃,听说始于1898四代人经营过来的。面条是纯鱼面,就是鱼肉做的面,然后还有鱼饺,还有像炸馄饨一样的面食,还有鱼丸,反正就是食材好多,量比我想象中的大很多。又好吃又便宜,也不知道汕头这边有没有。要不是晚上还要搓一顿大餐我还想点一下其他的了。真是不错。
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懒十三
04-04 21:27
西湖虹桥边上,中山路方向。位置实在太好,西湖走累了就来补充能量。平台有各种优惠套餐,当时秒杀到两人七十多的套餐:两份不同部位的牛肉、蔬菜、粿条、南瓜饼。感觉牛肉分量稍微少,又或者是太好吃了不够吃。后来又加单点了一份雪花和牛舌,这下才大满足了!南瓜饼和粿条倒是没吃完。
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MAY_3471
04-04 19:14
慧如公园位置:湘桥区桥东街道东山路。是一个免费的公园,里面很多鲜花都在灿烂盛开,树木造型也很有特色。园内有个摩天轮是园中园另外收费,三十元/人➕加樱花?观赏景点,摩天轮不大而且速度很慢,顶上观看途中的风景不错。另外一景点樱花?也好看,樱花道拍照?好看。值得推荐。
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糯米粉卤百合
04-04 17:56
鸳鸯锅冬阴功➕四季牛骨汤底必须赞??????环境优美干净,服务一级棒。来潮必到
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张小扔
04-04 16:27
一杯潮茶,也是看了其他博主的旅行攻略里面比较受欢迎的店。
选择的是华南地区地标性的水果,黄皮。
第一次喝黄皮还是在福建,区域限定,后来还尝试了新鲜的黄皮,确实是从未有过的体验,口感比较特别。
入口会有一些苦涩的味道,但是会回甘,水分比较多,挺好吃的。
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VzQ_8484
04-04 16:05
点了團歺感觉服务一般,没茶也没水,只好被我爸飲飲料,他三高不想他飲的,打算下次不再来,但吃了牛肉比牌坊街旅客區那边好吃多,因不懂分别部位就問服务员,什知卻乱说是嫩肉吊龍,我点的可是雪花匙仁,本想分开再叫等他分开再上,什料已無雪花,那可是1800,只好点匙仁来分别,總括来說味道还不错,但要早来吃
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噗呲吃蛋
04-04 15:40
真的好好吃啊啊~
鱼鲜爱好者有被惊艳到!!!
每一份都是明档现切,片片都晶莹剔透
?️先点别的潮汕特色菜垫肚子
再试试潮汕毒药
他家主营鱼生虾生、生腌、砂锅粥和卤水拼盘还有QQ正宗的牛肉丸紫菜汤,都好吃!想一次性尝的宝必去!一次性打卡all潮汕美食~
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薰衣草_6854
04-04 14:26
?店铺位置:店铺在牌坊街附近的小巷zhi
?店铺环境:
店面整体干净,明亮。店铺有两层,店堂面积不大,一般大家都喜欢坐一楼,比较方便。二楼是木质的楼梯,有点窄,上菜倒是很方便,直接有上菜升降机叫号自己取餐,不需要再走楼梯。
?口味:
很喜欢这家店的杏仁茶和芝麻茶,芝麻香和杏仁茶的香气十足,口味浓郁,口感绵密,特别特别是杏仁茶很细腻,没有很粗糙。两款茶的甜度适宜。也很适合老人和小孩。
[樱花]性价比:价格平民,性价比高值得推荐?
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番友
04-04 14:12
潮汕地区素菜知名品牌,良心商家,性价比极好,出品美味健康
出品:吃了近20年的素菜老牌了,以前小时候,穷人逢年过节也消费的起的地方,这么多年,一直还在,价格没怎么涨,用料也健康。
强推:素翅羹,一如既往的好吃。菜脯炒粿条,简单有内涵的一个主食。虾生,有金不换香草,吃起来别有一番风味。
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芝麻小饼
04-04 13:02
牌坊街逛了一上午 从路口一转出来 就看到了乌记明卤鹅 都是缘分啊~那潮州第一餐 就选它吧~
团购了双人套餐 分量相当可以
荤素搭配很合理 强烈推荐他家的白粥 免费供应 会场优秀的口感~
卤鹅偏一点点甜 口感也不错哟
肉丸汤也是特色
推荐旅行的小伙伴们过来感受下哟
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千载楠逢
04-04 11:59
看到网上的推荐,特意开车过来的,来的比较早,不需要排队。牛肉的品质真的不错,特别纯,沙茶酱的味道我也喜欢,服务也不错,感觉性价比挺高的。
老板给推荐的四款肉拼盘,很实惠,牛肉丸特别劲道,可惜两个人不敢点太多。
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愤怒的尛鳥
04-04 11:47
在老店家吃,价廉物美,在网上团购更划算,牛肉,牛丸,牛腩都好好吃,不错的一次体验,服务态度好,下次再去光顾!
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yanyi_9721
04-04 11:01
「#套餐:腐乳饼【潮州特产】」
“腐乳饼”是盒装的,共8个,团购价26.8元。感觉馅料与广州的“鸡仔饼”类似,不同之处在于“鸡仔饼”是酥脆型的,“腐乳饼”是松软型的。
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mm星冰乐
04-04 10:25
下午一人从牌坊街溜达来这边觅食,附近几条小巷子都好热闹啊,浓浓烟火气?
正好赶上这家摊主在现做「芋泥麦粿」围观,排队的人不少,作为外地游客必须尝试一下。买了两个春卷,两个「芋泥麦粿」拿到手都是热气腾腾。
春卷酥脆可口,内馅儿有绿豆蓉,咸香嘎吱脆。「芋泥麦粿」软糯香甜,芋泥细腻,能吃出麦香,两款都很合我口味?
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muT_6445
04-03 23:35
第二天來了,強推蝦蟹粥,飽有鮮味。
炒花甲和地瓜苗也不錯,有點略咸。
店員小哥很有耐心,有說明如果腸胃不好,吃哪些生腌比較好。生腌蝦也是海水養的。
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菜cccccc
04-03 22:27
这家店是比较失望的,不知道为啥分数这么高。跟我们平常在深圳吃的味道不是一个味道。
有点失望,我没吃完。不是很对胃口。就是一个很平常的水准。平平无奇。
无论是分量,肉质,还是环境都是很普通的水平。
周末去的,人不是很多。
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我是一尾鲔鱼
04-03 21:29
?品尝本味?都说潮汕人会吃,丝毫不假!对食材的质量尤为讲究,重点突出一个“鲜”字,非鲜不吃~潮汕地区鱼生,更是以独特做法,独特刀工,丰富食材配搭,把一道普普通通的鱼生做成了一道高大上的经典美食。鱼生好吃的秘密在于他的蘸料,普宁豆瓣酱和花生酱以及芝麻油调配而成的具有潮汕特色的鱼生粘酱,最大化地保持鱼生鲜美味道,又能使鱼生吃起来更加美味可口,完美的释放鱼生的魅力所在。搭配洋葱丝,姜丝,辣椒圈,蒜片,九层塔,萝卜丝,花生米,使鱼生的口感更加丰富多彩~全场惊艳!
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mrri_7352
04-03 19:24
新鲜吃好吃,上菜快,服务态度很好,人手充足,店面整洁,还教你怎么用团购,好吃?老饕推荐不错吃,性价比高品质好?
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蚊_5202
04-03 18:31
潮州甲乙丙丁牛肉火锅是一家备受赞誉的餐厅,它以其出色的牛肉品质、独特的烹饪技巧和热情的服务赢得了广大食客的一致好评。
首先,甲乙丙丁牛肉火锅在食材的选择上非常用心,坚持使用新鲜的牛肉,确保每一口都是最佳口感。他们的牛肉种类丰富,从嫩滑的肥牛到口感独特的牛筋,都经过精心挑选和处理,为食客带来了丰富的味蕾体验。
其次,在烹饪技巧方面,甲乙丙丁牛肉火锅也有着独特的之处。他们采用传统的潮汕火锅烹饪方式,结合现代烹饪技术,将牛肉的火候和口感控制得恰到好处。无论是牛肉的切片厚度,还是火锅的烹饪时间,都经过精心把控,让食客能够品尝到最鲜美的牛肉。
此外,甲乙丙丁牛肉火锅的环境和服务也备受称赞。餐厅的装修风格简约而舒适,让人感到宾至如归。服务员们态度热情周到,对每一位客人都细致入微地照顾,让用餐过程变得更加愉悦。
最后,在价格方面,甲乙丙丁牛肉火锅也表现得相当亲民。他们提供了多种套餐选择,既满足了不同食客的口味需求,又让人们在享受美食的同时不会感到经济压力。
综上所述,潮州甲乙丙丁牛肉火锅是一家值得一试的餐厅。无论是食材选择、烹饪技巧还是环境服务,都让人印象深刻。如果你来到潮州,不妨去甲乙丙丁牛肉火锅品尝一番,相信你会有一个难忘的用餐体验。
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蚊_5202
04-03 18:28
潮州沙溪海记牛肉店是一家在潮汕地区享有盛名的牛肉火锅店。该店以其优质的食材、独特的烹饪方式和热情的服务赢得了广大食客的好评。
首先,沙溪海记牛肉店的食材非常讲究,每天都选用新鲜的牛肉,确保了食材的新鲜度和口感。同时,店内的牛肉种类也非常丰富,包括雪花、吊龙、匙仁等各个部位,满足了不同顾客的口味需求。
其次,沙溪海记牛肉店的烹饪方式独特,采用明档现切的方式,保证了牛肉的新鲜度和口感。此外,店内的牛肉火锅汤底也是独家秘制,搭配特制的调料,让牛肉的口感更加鲜美。
在环境和服务方面,沙溪海记牛肉店同样表现出色。店内环境干净整洁,氛围温馨舒适,让人感觉非常舒适。服务员态度热情周到,为客人提供了贴心的服务。
价格方面,沙溪海记牛肉店的价格相对合理,性价比较高,让广大食客能够在品尝到美味牛肉的同时,不会感到经济压力。
综上所述,潮州沙溪海记牛肉店是一家非常值得推荐的牛肉火锅店。无论是食材、烹饪方式还是环境服务,都让人印象深刻。如果你来到潮州,不妨去沙溪海记牛肉店品尝一下,相信你一定会有一个难忘的用餐体验。
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植物油煎山药
04-03 17:18
潮汕之旅最后一餐———官塘兄弟牛肉!
位于古城牌坊街景区的榜眼牌坊下
位置非常的好找,地方不大,有四层楼,但是也不算拥挤
服务相当哇塞!很热情的接待我们入座介绍菜品,时不时也会主动询问是否加汤
「吊龙伴」非常好吃 牛肉味道很重,肉很紧实
「牛肉丸」很脆,Qq弹弹,还会爆汁
喜欢的可以试一下!!!??
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LUCPPY
04-03 14:01
一個字: 差。見点評高分,特意探店,中伏了。
標價一般68元的鹅下庄,師傅秤後說要43元,心想多了6O%的價錢,分量也減至6O%吧 ! 还好一个人吃不用吃太多? 心想店家真貼心。
上菜的鵝肉是又干又柴,與点評商家亮出的相片完全是兩碼子的事,根本了找水魚清貨,是欺負单身遊客以為大家不懂吃嗎?就算不懂吃,質量这麼差也總会吃得出吧 ! 还是想欺負单身遊客不敢出声?
牛丸湯也似是市場上賣的一般廉價牛丸,不吃也罷。
唯一可讚的是白飯夠熱,上桌時也少許軟熟。
另外提提大家结賑記得檢查賑單,說好的43元下庄,賬单標示48元,跟商家更正,他們扮忘記說這不是已告訴了我是48元嗎,在我再三肯定是43元,店家才改单。奉勸大家,下次落单,記住錄音。
可以的話,半星也不值。差評。
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吃它一百斤
04-03 13:46
不是节假日来吃一个人都没有真是爽得很
点了一个茶树菇板栗鸡煲
鸡肉嫩滑q弹,蘸老板自制的黄豆酱很鲜
鸡皮虽然看着很厚很吓人但也不会油腻
鸡汤比较清甜,板栗喝茶树菇的风味很浓郁
老板还送了一份清炒粿条
这边离景点也蛮近的
吃完步行就可以去西湖公园玩一圈消食
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吃它一百斤
04-03 13:16
到达潮州第一顿,来炫了一盆砂锅粥
这加一看就是开了很久的老店了
老板一家人很好,所有食材都是点完现杀
我们点了一个虾蟹粥加了鹧鸪和两个咸蛋黄
我本来是个不爱喝粥的人,但是这个粥真的好鲜好鲜
鹧鸪肉口感介于鸡肉和牛蛙之间,很神奇
咸蛋黄一定要加,口感upup!
我们最后把一锅喝的干干净净了
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XXia_4746
04-03 12:34
在悠长的小巷深处,藏着一道别具一格的潮州特色美食——麻酱肠粉。它巧妙地将醇厚的麻酱融入柔滑细腻的肠粉之中,赋予其独特的风味魅力。内馅丰富多元,不仅有爽脆可口的白菜增添清新鲜爽之感,更有鲜香馥郁的蘑菇为其平添层次与滋味,二者相辅相成,共同打造出令人回味无穷的地道潮州麻酱肠粉。
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熊记Jason
04-03 09:48
开在韩山师范大学附近。也比较远离门口,对面就是木棉树路,环境干净卫生。卤水味道不错。在潮州有家这种另类的火锅别处一格,估计也是做学生生意。
一人一锅干净卫生。
?环境:
环境相对于学校门口干净整洁,装修现代一点
「日日鲜牛肉」只有一种,不过还算新鲜
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吃完瘦五斤
04-03 08:45
#这才是live图的意义#天天领红包
肠粉皮薄细腻 花生酱+香菇酱汁 双重口感
里面还有豆芽 包菜丝 瘦肉 口感丰富
最重要的是可以加糖心蛋 yyds
老板娘超级热情 还有自制的辣椒酱售卖
发现潮州话好像跟我们闽南语有点想相通 基本都能听得清楚那边的大概#肠粉
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