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腾冲的此刻

  • 花旅行纪念册 2021-11-20 16:50
    腾冲/美食/每刻腾冲对于我来说是一个能吃到扶墙的地方,随处可见当地老婆婆提着篮子叫卖,三轮车,手推车改装的街边摊更是四处存在。腾冲街边的米线更是好吃到想再来一碗,可惜肚子太小。
    ??腾冲小吃推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
    ?腾冲有跟其他地方相同的各地方菜馆子,但我更爱街边摊,苍蝇馆子,这才是腾冲最有烟火气的地方。和顺古镇也一样,逛着逛着就吃饱了。
    ?腾冲小吃真的便宜,一碗素米线6-7块钱,牛肉米线10块左右。同样十块钱能买上几块松花糕,阿姨卖的卷粉几块钱,扫码支付最大缺点就是小金额记不住?。
    ?腾冲米线,街边的任意一家都好吃。特别细,软软糯糯的,入口即化。在腾冲吃米线的,都要配上一碗菜,老板切了几种配菜,选你自己喜欢的,旁边还要放着十几种的调料,选你喜欢的口味添加。像我这样的外地人,老板不忙就帮我加了。有一种特殊的果子,老板说消食开胃一定要➕。
    ?卷粉,街边推车的阿姨随手给你卷一个,也就一分钟,相当熟练。里面有菜,有小料,软糯的粉,菜有点嚼劲,加了花生碎越嚼越香。
    ?松花糕,上面黄色的是松花粉,下面是豆沙馅,是那种没有去皮的豆沙馅,不是特别甜。最后上边点缀了星星散散的白芝麻。
    ?大救驾和顺古镇比较网红的一个小吃,各种菜炒的米片还是面片的,既有主食也有菜,菜可以自己选爱吃的。有点像北方的炒饼。
    ?稀豆粉,?干豆粉,和顺古镇有个网红大妈据说做的好吃,外地人表示没吃出不一样的感觉。稀豆粉上面是豆粥,下面是米粉,一般早上配个咸菜或者油条。干豆粉就是凝结成块的“豆腐”,拌上各种调料。
    餐后感 ??????
    ✔️腾冲县城跟和顺古镇好吃的非常多,调料是自己放的,不存在吃不惯。
    ✔️街边的苍蝇馆子很多,不用专门找,路过看吃饭的本地人多,一般味道不会差。
    ✔️天冷的时候,有的小店还会烧个碳盘取暖,我是第一次见,坐边上吃了一整碗米线。
    ?腾冲虽然地方不大,但是各地方的人都有,做生意的,旅游的,不同的口味对美食的追求也不一样,这可能就是腾冲自己放调料的原因之一吧!
    ??腾冲吃饱喝足后,有天然硫磺温泉可以泡,大滚锅,火山口,北海湿地,高黎贡山都是旅游资源。
  • Eeeerrin 2021-05-19 12:28
    腾冲小吃|玉米汁疯狂打call️稀豆粉我爱了腾冲真的是个宝藏旅游地呀!用大卫的话说就是:去了丽江大理就感觉自己是个外地人,但是到了腾冲,它的环境跟我们平时生活环境差不多,但又有它特别的地方。
    我也是同样的感觉,就让人觉得很舒服。
    腾冲的美食,也让人感到新奇和惊喜?
    1⃣️稀豆粉?????(认准寸大妈)
    酒店早餐也有稀豆粉,但是不怎么好吃,我说我要去古镇吃那家【寸大妈豆粉】大卫让我做好心理准备,估计也不会好吃。但是❗️❗️❗️他错了!完完全全错了!寸大妈豆粉!太好吃了吧!!!加了调料,再用热脆的油条蘸着吃,真的!好吃哭!不愧是上过电视的???
    ?和顺古镇寸大妈豆粉
    2⃣️撒撇
    emmm…怎么说呢,因为好像是牛苦肠水制作而成,多少令人感觉望而生畏啊,但我们真的很想尝试一下。分酸的和苦的,我们选了酸的,当地人可能更喜欢吃苦的,加了调料其实也还行,又酸又辣还挺带感的哈哈哈。(据说正宗的得去德宏吃)
    ?芒市桂家撒撇
    3⃣️玉米汁?????
    想不到啊想不到,小小一杯路边不起眼的玉米汁,竟然成为了我的心中(甜口)之zui!(咸口之zui是寸大妈!哈哈哈)是吃完撒撇以后后劲太辣,在路边随便买了一杯想解解辣,结果❗️❗️也太好喝了吧!是我喝过最好喝的玉米汁了❗️
    ?唐记玉米汁
    4⃣️便秘果
    第一次看到这种东西!是在古镇逛早市的时候看到的,于是好奇买了一根,一路拿在手上玩儿。大卫说当地人看到你肯定知道哟这小姑娘便秘???xswl
    回家了之后我才切开来吃,里面的结构也是很神奇!味道有点酸,口感和荔枝干有点像。每天晚上吃个几片,第二天一早就能通畅!???
    5⃣️松花糕
    本来是奔着蔺大妈去的,但是到晚了好像已经收摊了,于是吃了另一个摊儿的,淡淡的甜味,上面是松花粉,下面是红豆沙,我觉得味道还行,大卫不爱吃
    6⃣️荞麦饼
    买了之后才想起来,我们前几天已经在饭店吃了好几次了?我这脑子。不过这个也挺好吃的~
    ~~~~~~~~
    ❗️总结❗️玉米汁和寸大妈稀豆粉一定要尝尝!???好想再去腾冲啊~~~
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