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胖子董
2021-03-30 07:47
早上送宝宝上学路过雨儿胡同随手拍了几张照片。
天暖了河边的花都开了,朋友们可以到这来踏青!这里闹中取静,沿岸风景如画。什刹海、南锣鼓巷、钟鼓楼、烟袋斜街等景点近在咫尺。吃的也多聚宝源、马凯、烤肉季、鸦儿李记、北门涮肉、馄饨侯、西安饭庄等老字号都在三,五百米之内!
北京 · 雨儿胡同
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老蒂遇见你
2020-11-25 18:27
胡同里的烟火气,这味儿真地道
我是土生土长北京人儿,也有地地道道的北京胃,实在离不开这一口!
刚入秋的时候去鼓楼扫街,带着南方朋友顺道去茶汤李整了一口,可惜就我俩,看着炒肝儿、面儿茶、爆肚儿的有心无胃?
?茶汤
李记的招牌,茶汤也是老北京传统小吃,主要食材就是高粱米面、糜子面,调料有红糖、白糖、芝麻、核桃仁、葡萄干、京糕条、松子仁。上来别搅和,溜边儿kuaǐ着吃。
?门钉肉饼
不得不说李记的门钉儿肉饼是真的好吃,因为外型像古时候城门上的门钉,所以叫这个名字。各个都是现烙的,端上来趁热吃,牛肉馅汤汁很多,小心烫嘴。
?灌肠儿
是我最爱的老北京小吃,炸的外酥里嫩在配上蒜汁儿,只可惜这里的灌肠儿是切片的,正经儿应该削。
?炸松肉
上镜率不高的宝藏小吃,老北京炸松肉可能一般人不会点,但是真心推荐。
这里还有杏仁儿茶、面儿茶、油茶,我还特喜欢面儿茶,咸口儿的,就是胃口小的姑娘怕是一碗就半饱了。
在胡同里扫街是一件特别幸福的事儿,看着大爷大妈们扯闲天儿,好像生活真实的触手可及一样。
北京 · 悠惠茶汤李(鼓楼店)
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Loca_3051
2021-02-19 20:20
国家大剧院丨建筑摄影圣地
国家大剧院以呈半椭球形外观为世人熟知,内部为世界最大穹顶,建筑构造充满美感。
.
————机位分享————
P1️⃣
公共大厅一层上扶梯?进入中心主体(东侧),外部自然光充足,逆光拍摄突出建筑线条美,构图注意视线引导。
.
P2️⃣
公共大厅一层南面有两个下负一层的扶梯,我去的时候扶梯封掉了,没能人站上去入镜。直线弧线共存,黑白⚫️⚪️对比,渐变对称美。
.
P3️⃣、P4️⃣、P5️⃣
南北两块巨大弧形玻璃帷幕下的白色钢架,运用线条将视线引向远方。P5️⃣运用广角镜头?,彰显宏大场面。
.
P6️⃣
中心主体的交叉扶梯,正对面楼梯(二三层最佳)为最佳摄影角度。
.
?中国国家大剧院 国家大剧院
?由法国??建筑师⚒保罗·安德鲁主持设计?
?:北京市西城区西长安街2号
?周二至周日9:00-17:00开放
(16:30停止换购票与入院参观)
‼️周一闭馆(节假日除外)‼️
需提前预约购票,预售期为2周。
.
?参观票票价:
?淡季(9月1日至次年4月30日)30元/人
?旺季(5月1日至8月31日) 40元/人
北京 · 国家大剧院
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捕捉一只小瑞酱
2020-09-08 20:08
【北京三日游】北京老字号小吃不踩雷
北京美食攻略?这些美味地道小馆千万不能错过
1⃣姚记炒肝
炒肝汤汗晶莹透亮,猪?肠肥滑软烂,肝嫩鲜香,清淡不腻,醇厚味美。可以说是这次北京行吃过的最满意的了。不愧是北京数一数二的炒肝店。
.
2⃣护国寺小吃
豆汁+焦圈可谓是北京早餐的扛把子。很多人听到豆汁两个字就反感不已,但是我还是想试试呀!喝一口并没有这么可怕,是发酵以后酸酸的味道。举个例子,就像是酸泡菜汤,里面只有酸味,而没有咸味。炸的酥脆的焦圈类似于油条外面的皮。但是没有里面宣软的内馅。 焦圈配咸中带丝丝辣味的咸菜,在喝口豆汁别提多美了。
.
面茶不是茶汤,而是用小米面煮成的糊状物,表面淋上芝麻酱,沿着碗边吸溜一口浓浓的芝麻酱香。 微微带甜,还有米面香。这碗面茶可以说是意外的收获,真的太好喝了,从北京走了以后还一直心心念。
.
豆面丸子汤
这款也是拿豆面做的一款早餐。换一句话说就是素丸子。在这个无肉不欢的年代,总感觉缺了点味儿。
.
3⃣老四烧饼
烧饼夹肘子肉 第一次尝试这种吃法,只能说口感就是太棒了,麻酱烧饼皮酥又薄,表层满满的白芝麻。麻酱均匀漂亮的层层分布在其中。里面的种子肉是肥瘦相间的,特别香。吃起来也不会干。肉多到爆炸。太太太好吃了。
.
4⃣北新桥卤煮老店
里面的食材非常丰富,有豆腐干、火烧、猪肺、大肠、小肠,五花肉。虽然它价格很高,但是看到里面满满的肉就值了。炸豆腐吸足了汤汁,口感不比肉差。
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5⃣牛街老爆肚满
爆百叶:恰到好处的脆嫩弹牙,处理的很干净,没有任何奇奇怪怪的味道。一定要趁热吃,蘸着麻酱别提多香了。
爆肚仁:Q弹鲜嫩,油脂香味更加浓郁。
他家烧饼夹牛肉也是一绝,肉多到爆炸。香到流油。
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6⃣火烧云
这是一家云南菜餐厅但是超级好吃!
吐司铜锅油焖鸡
土豆已经炖到软烂,放到嘴里一抿就化了,非常的入味。鸡肉也是格外的q弹。
蒜香拼盘
至少选择四种菜品。我们选择了豆腐鸡爪肥肠和虾球。没有踩雷的都很好吃,最好吃的应该是豆腐了。既能够保持食材本身独有的香味,又能够再经过蒜香的烹调,以后散发出独特的气息。
黑三剁
这道菜真的巨下饭主要是由剁碎的木耳、青椒,还有肉末组成。仿佛是一道拌饭神器。口感方面并没有什么太特别的,好吃是真的好吃。应该是由他们自己独特的配配方在里面,在家常的同时又有一些独特的地方。
北京 · 姚记炒肝店(鼓楼店)
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gll_2441
2021-05-05 22:15
?环境:
店很大,在烟袋斜街里面,是上下两层,建议在二楼选个靠窗的位置,很不错。
他家的鲜切后腿肉真的是可以在盘子上不掉,很新鲜。鸳鸯锅的辣锅不是很辣,喜欢吃辣的可能觉得不够辣,一般人也可以了。鲜牛肉也很新鲜,最满意的是百叶,量足而且感觉比别的火锅店的好吃。素菜的话不知道是不是因为晚上的原因水分不是很多,不过没有坏的,不妨碍吃。
北京 · 鸦儿李记(鼓楼店)
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小闫的吃喝玩乐
2020-12-11 17:11
京城最高颜值书店这样拍才不辜负它的美️
·
✍️
走进钟书阁西单老佛爷店,最直观的感觉就是,仿佛置身未来世界。赛博朋克?盗梦空间?不光颜值逆天,科技感还十足!
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?
坐落于最核心的西单区域,占地面积1100平方米,拥有50000多册图书。书店内部分为概念区、文创活动区、阅读区、咖啡区和童书区五个区域。
·
?
虽然是身处闹市,但是这家店的客流量并不是很大。也可能是老佛爷给人一种不易接近的感觉,所以如果是周中的上午/下午来,客流量完全不会影响到拍照。只要耐心地等待一会儿,就可以等到“空无一人”的时刻。
·
?
店里其实处处都可拍,店家要求不能使用专业相机,亲测有的顾客带了单反也没有人管,最好是卡片机。以下几个机位是我自己特别喜欢的:
1️⃣一进门的地方,有一个钟书阁的大牌子。外观采取了中式风格,听说是结合了北京传统建筑特色打造。
2️⃣进门之后就来到了传说中的“概念区”,许多台阶在视觉上营造出一种空间的起伏感。墙面上的这些“月洞门”都是相互嵌套的,拍摄时要注意纵深感。另外有些月洞门上会放置坐垫,拿一本书坐下摆拍也是极好的。
3️⃣文创活动区的主色调以白色为主,搭配的是木柱这种简洁的装饰,摆放着钟书阁特有的文创产品。这个区域的墙面上都是名人名言,也很适合拍人像。
4️⃣穿过“竹林”进入到“阅读区”和“消费区”,消费区的品种很多,饮料咖啡甜品茶等等。座位也比较多,空间相对大,可以满足各种社交需求。
5️⃣另外还有一个区域是“童书区”。完全是为小朋友们打造,孩子可以在这里阅读玩耍写作业。
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?
这组照片是用LEICA-DLUX7拍摄,其实手机就完全能够满足这种画质和纵深。拍完后用LIGHTROOM调了一下颜色,我选择的是偏蓝橙的色调,会有一种科技的感觉。个人觉得黑金色调或者是重金属的色调都很适合这家书店。
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地址:北京市西城区西单北大街老佛爷百货B1 11/12号商铺
营业时间:11:00-22:00
北京 · 钟书阁(西单老佛爷店)
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假寐先生
2020-11-07 13:12
来北京一定要做的40件小事⭐北京旅游攻略
1、早起去 天安门广场升国旗
2、和喜欢的人去 景山公园看落日余晖
3、冬天去 什刹海滑冰,吃正宗糖葫芦
4、一个人也能拍大片 野鸭湖国家湿地公园
5、去 北京德云社听相声
6、打卡 玉渊潭公园浪漫樱花
7、 故宫一年四季都美,看冬日雪花纷飞的紫禁城,与秋光潋滟的宫猫,打卡夕阳下角楼
8、 798艺术区看展的同时可以逛逛园区
9、去 北海公园划船,让我们荡起双桨
10、春天可以去 永定门放风筝
11、去 后海酒吧一条街喝酒谈心
12、看璀璨夕阳穿过 颐和园
13、打卡世界上最大的 中国电影博物馆
14、 钓鱼台银杏大道金灿灿的银杏叶讲述秋天童话
15、 国子监红墙特别适合拍照
16、亭榭楼台,看 恭王府园林之美
17、 南锣鼓巷寄明信片
18、看一看 东交民巷西洋建筑
19、感受 琉璃厂文化街的色彩
20、到 天坛公园-祈年门遛弯
21、一定要尝一尝 老北京炸酱面大王
22、打卡亚洲第三大图书馆 国家图书馆新馆
23、 中央美术学院美术馆(花家地新馆)毕业展让人目不暇接
24、 积水潭发发呆,看水里小鱼
25、秋日登高 八达岭长城
26、去 簋街吃小龙虾,喝北冰洋,爽翻
27、想看艺术展,去 红砖美术馆
28、吃货去 护国寺小吃老北京风味小吃
29、参观 北京大学 清华大学
30、带着虔诚信仰去 雍和宫许愿,双手合十
31、去 北京工人体育场看一场久违的演唱会
33、参观万园之园 圆明园遗址公园
34、夜色中的 鸟巢 水立方带你回顾2008北京奥运
35、独有私房 梅府家宴,传统点心 富华斋饽饽铺
36、深秋的 香山公园红叶遍野
37、吃正宗的烤鸭 四季民福烤鸭店
38、游览千年古刹 大觉寺-山门
39、部门团建可以去古北水镇
40、文艺青年去 五道营胡同逛一逛特色店铺
北京 · 五道营胡同
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Choni_3367
2020-11-04 17:31
北京|来紫禁城找秋天故宫拍照攻略
展期:9月10日 – 11月15日
门票:旺季60
时间:8:00 – 17:00(周一闭馆)
推荐拍照点
?红墙
故宫随处可见的红墙就是最好的拍摄背景,可以寻找有光影的地方,阳光洒在身上,随手拍就是高级大片
?银杏树下
北京的金秋真的太美了,紫禁城内的秋天就更不用说了,延禧宫的银杏树配上红墙绿瓦,超级推荐!
?大殿前广场
午门进入后几个宫殿前的空地,随意抓拍不经意的瞬间,拍出空旷辽阔的壮观感
?宫殿向外拍
从宫殿内向外走抓拍,逆光的感觉很有氛围
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秋天的北京真的太美了~快来感受一下吧
北京
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李美女
2020-12-15 07:17
北京美食探店 | 必吃榜百年老店「陳记卤煮
‼️认准百年老字号「陳记卤煮小肠」,不然很容易被混淆弄错❌
一路有好多家名字类似的卤煮!我们就差点走错了!?它是一家专做一碗卤煮的老店?
地址:东城区廊房二条82号(前门大栅栏附近)
陈记卤煮小肠(廊房二条店)
交通:地铁2号线前门站C西南口步行550m
?「环境」✨
隐藏在前门大栅栏胡同里,店内位置稍微紧凑,一般都是拼桌,有空位就坐下。北京老大爷们都非常热情!看到我们站着等位,连忙着急吃完并招手我们过去坐?感动❗️
?「卤煮➕火烧」✨
30?一份,火烧1?一个
卤煮汤底是百年老汤,非常浓郁咸香。底料有肥肠,猪肺,猪肉,老豆腐,火烧需要单独加,配上蒜末香菜和辣椒油(我现在一边打字一边流口水?)✨那味道真的让人欲罢不能!分量也是很大。
在排队取餐的时候,听到一位爷爷说他小时候就经常来吃它家了!❤️
点餐阿姨特别好,又凶又热情哈哈哈!她知道我们第一次吃,建议我们先点两份试试,喜欢吃再追加!真懂事儿?
✨✨✨✨✨✨✨✨
不过温馨tips一下,如果你不吃内脏的话,建议不要轻易尝试哈哈!正所谓爱的爱恨的恨!
反正我们特别爱吃,就好像广州的牛杂,不过它就是咸香浓郁版猪杂!?个人觉得北京口味整体还是偏重。
再说一遍‼️卤煮猪大肠(小肠)真的太香了‼️
北京 · 陈记卤煮小肠(廊房二条店)
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dpuser悟食情真
2021-05-14 14:47
陪母亲大人重游居住40多年的鼓楼大街。
穿过烟袋斜街漫步后海沿岸,曾经的过往历历在目记忆犹新,最惦记的还是鸦儿胡同里面的这家老字号。
赶饭点之前先选好位置,“炙子烤肉”喷香扑鼻、“拌白菜心”清脆爽口、“羊肉串”味美多汁、“爆白菜”润滑舒心,“果仁菠菜”养眼健康,烧饼更是分层有度酱香浓郁。
老人家吃起来的不太费劲。吃好出来再沿后海边溜达一圈真消食。因为地理位置太好,饭点人很多,早点图个心情舒畅。
北京 · 李记酱肉爆肚(后海二店)
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Fantadaddy
2020-11-12 15:51
【旅行】金秋燕京『天下第一“福”』
“一座恭王府,半部清代史”⋯座落於什剎海柳蔭街邊的恭王府为清代规模最大的一座王府,曾先后作为和珅、永璘的宅邸。1851年恭亲王奕訢成为宅子的主人,恭王府的名称也因此得来。
嘉庆四年正月初三太上皇弘历归天,次日嘉庆褫夺了和珅军机大臣、九门提督两职,抄了其家,估计全部财富约值白银八亿两,相当于清政府十五年的财政收入,所以有“和珅跌倒,嘉庆吃饱”的说法。
恭王府最為稱道的是“福”字碑。恭王府中“福”字碑藏在花园的假山内,假山下有一幽静的“洞天”,称秘云洞,洞的正中有一康熙皇帝为其祖母孝庄皇太后祝寿写的“福”字碑,刻有“康熙御笔”之宝印。碑高1米左右,长80厘米左右,贯穿整座假山。福字碑寓意福照全园。
据说当年嘉庆查抄和珅府时,想把这个福字移到皇宫,但是由于和珅设计巧妙,动福就动龙脉,这是皇帝最忌讳的,大怒之下,下令将假山封死,从此,康熙墨宝福字在所有的史书中消失了。直到建国初,周总理在一次接见外宾之后在花园无意中发现假山上面石头的形状像龙头,按说龙头下必有国宝,打开被封的洞门,发现了福字碑,经过文物部门的考证,确认其为康熙当年写给孝庄太后的福字,而盖在福字中央刻着“康熙御笔之宝”的大印已成为当今世上所留的唯一一个完整的康熙大印印章。
北京 · 恭王府花园-售票处
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颖儿的掐丝珐琅
2021-04-30 22:05
连吃了三天没吃够的驴肉火烧
今天一定要讲讲前门这家小店,王胖子驴肉火烧。
我驴肉火烧真的太好吃了!真的。不能说是哪哪第一的,因为实际上我真的没吃过别人家的,我只能说是我吃过的特别好吃的驴肉火烧。尤其在店里吃,刚出锅的火烧是酥脆的皮,驴肉最好要肥瘦的,不肥,就会一些筋头巴脑,特别香。也有纯瘦的,有带辣椒的和不带辣椒的,辣椒是青椒,不辣,会增香。男士吃个两三个,女士1-2个能吃的很爽,再配碗疙瘩汤,天稍稍冷点的时候这样吃一套特别的暖。驴肉拼也很不错,心肝脾肺的都有。
这家店不大,在煤市街上,大齐家胡同入口处就是,就十几张不大的桌子,中午虽然不用等座,但也总是满满的。
价格也还好,对于我们这些在前门工作的人来说,这家店可真的算是宝藏
北京 · 王胖子驴肉火烧(鼓楼店)
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Moonmayyyyy
2020-11-16 16:10
北京探店|京城最好吃的大馅蒸饺专门店️
?我超超超爱的宝藏店铺,虽然不是很火,但他家的人总是满满的并且外卖订单不断!现包现蒸!!绝对大馅的海鲜蒸饺,每口都爆汁,味道特别鲜。人均40吃到撑,值得N刷!
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??〔简单推荐〕
【极品鲜虾大馅蒸饺】
虾尾露出来太可爱了,一整只虾无敌大!还有很大一块肉馅,太良心了!好吃
【皮皮虾大馅蒸饺】
完整的皮皮虾,喜欢这种海鲜饺子。看图片就爱上了,每次都会带回家几盒
【三鲜大馅蒸饺】
汤汁特别多,汁水很足很足。和海鲜的一样鲜
【猪肉茴香】
茴香偏多一些,但依旧特别香。他家的蒸饺味道都较清淡,吃多了也不咸不腻
【捞汁皮皮虾】
好多整只的皮皮虾肉,不用剥壳,调味特别好吃~必点的凉菜!
【南瓜粥、玉米羹、小米粥】
一共三款粥品,都是加过糖的~很好喝,最爱玉米羹!
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?店名:靠墙吃·海鲜大饺子
?地址:建外soho东区1号楼0105
?️停车:soho地下停车场
?人均:40
北京 · 靠墙吃·海鲜大馅蒸饺(国贸店)
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老太太_8125
2021-04-13 11:02
中午买了香油,出了张旺胡同口居然看见一家满姐饺子店,太吸引人了。和老伴一商量,咱们就在这里吃饺子吧。中午人不多,看外面等餐的一排椅子就知道有人多的时候,
我们俩点了4两饺子,两个菜。看这饺子大个皮薄馅大,一咬流油,真香!菜量不小肯定吃不完,只能打包了!
这家店叫馅老满,我认为是满姐饺子店的分店。
北京 · 馅老满(鼓楼店)
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小韩睡醒了
2021-03-22 17:48
老北京胡同里必吃美食|米其林一星炸酱面
不管是北京人还是外地游客,从老到少都好这口儿!正宗老北京炸酱面,地道❗️消费低无限续,还不快来冲吗
?人均消费:25rmb/人
?交通工具:地铁什刹海站C口步行440m
驾车可停在南锣鼓巷停车场
[环境:店铺较小,现在店火了基本都要排队 ?开放式厨房,环境干净,店内位置有限,较为拥挤
服务:老板是地道北京人儿,招待热情,坐下直接点面就可以了,面和酱可无限续(可半份或一份,老板说加面不能剩,不要浪费粮食)腊八蒜免费,吃完直接结账走人就行了
?菜品:
「腊八蒜」:炸酱面的伴侣,吃面不吃蒜,香味少一半,没有生蒜那么辣,没有吃过的小伙伴一定要尝尝
「炸酱面」:咸淡适中,喜欢劲道一点的面可以让老板过水,肉酱很香,不油,免费续,我狂干两碗
「北冰洋汽水」:老北京喝这个就完事儿了,地道❗️
北京 · 方砖厂69号炸酱面
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