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长春的此刻

  • 霹雳小莹 2020-08-16 22:07
    长春探店|状元阁来长春必吃的烧烤比较有名的店。新华路上有2个门店。
    中午营业一家,晚上两家同时营业?
    晚上想吃的话,最好提前打电话预订☎️
    不然要排队等很久。
    .
    它家有特色烧烤,锡纸菜,凉菜,主食,饮料?
    ❤️❤️必点系列❤️❤️
    【状元烤猪蹄】必点‼️肉质很嫩,软软糯糯的,烂糊,Q弹入味,老少皆宜。满满的胶原蛋白,美容❗️瞬间就年轻了
    (猪肉涨价后,每人就只能点一份特价猪手5.9
    超过或外带则恢复原价?)
    【麻辣涮肚】必点‼️入味不会特别辣?有嚼劲。
    除了20串涮肚外,锅底还有蔬菜,豆芽和鱼丸?
    不够吃还可以单加涮肚。
    -----------------------------
    ??可点系列??
    【面包加鸡蛋】一串有两片面包?面包外面裹着蛋液?松软,表面还铺了层糖,香甜
    【土豆片】?软糯,不过有点点咸
    【烤鲜蘑】烤的软乎乎的
    【干吧肉】?有嚼劲。像软一点的风干牛肉干。
    【锡纸娃娃菜】?娃娃菜都撕碎了,入味。微辣?下饭?不过底层有些咸。
    【烤豆角】第一次吃。有点干煸四季豆的口感
    【拍黄瓜】有香香的花生米?小凉菜还解辣
    【酱油筋】不辣还甜甜的
    【菜卷】微甜的大葱丝.肠和干豆腐卷在一起?
    【肉皮】趁热吃,凉了会有些硬。美容的
    【烤蒜】烤过的蒜没有蒜味,软软的也不辣。
    【烤五花肉】?肉有点干吧
    【蒜苔】嫩嫩的,脆脆的
    【烤鸡头】一串有三个鸡头。还不错
    【烤腊肠】甜甜的咸咸的
    【筋皮子】很有嚼劲,滑滑的
    【实蛋】我喜欢吃实蛋?Q弹
    【炭烧鹌鹑】烤得有些干吧,表面甜甜的
    【奶香小馒头】有四个小馒头,有那么点甜味
    【鸭肠】口感爽脆
    【烤茄子】?中规中矩
    【油麦菜】脆脆的
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    ??不建议点系列??
    【你没吃过的茄子】其实就是茄盒?茄子包裹着肉馅,有些油腻,吃两个就吃不下了。
    【生烤鸡手】味道没进去,凉了有点硬,费牙
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    有免费的瓜子和雪糕。
    等位的话还有小零食?水果?
    .
    位置?建设街与新华路交汇西行100米
    人均50?
    唯一不足的就是,人多的时候挺吵的?
    口轻的话记得要备注少盐?
    .
    夏天就是烧烤的季节。
    来长春,一定要尝尝状元阁。
  • 迪迪探店 2021-07-22 20:48
    长春探店| 答应我!一定要吃最好吃的烤猪蹄以最好吃的烤猪蹄为主打的状元阁,这一次我绝不放过!这家店当之无愧的长春美食名片,火了N年,也登上N年必吃榜,当地朋友都认可他们。

    ?店名:状元阁烧烤(新华路总店)
    ?地址:朝阳区建设街与新华路交汇西行100米

    工作日晚上9点到达,居然排了一会儿队,还好等位有茶水与瓜子。总店在一条小街上分为两个区域,面积都很大,但人人人人人人……是他们的一大特色,过道都加桌了。
    ???
    他们的招牌菜为烤猪蹄,酥烂!浓浓的胶原蛋白,从皮到肉都厚实但一点儿也不腻。这样的猪蹄再给我来十只,我先快乐,减肥的事儿啃完了再说……
    ???
    东北的烧烤在哪儿都不能被放弃,这里更是,大串,太香了,羊肉串,大油边,筋皮,培根,心管……都hin入味,吃得太饱了,蔬菜依然是百吃不厌的土豆片和菜卷。主食点了烤馒头,那真是小时候的记忆,好激动,上海太少了。
    ???
    涮肚在东北烧烤里也是要有的,大片肚儿醇厚嚼劲,关键是香辣口味的浓汤也是特别有状态,咕嘟咕嘟的,难怪荤素在里面都煮得入味。抱歉!我一个人吃了一份涮肚……
    ???
    这里的锡纸菜与其他路边店有所不同,看上去锡纸比好多品牌高配……热气腾腾真好,蔬菜都香喷喷的。单独提下心管蘸料,也是本地特色,心管好料更好。
    ???
    这么惬意的氛围不喝酒缺了点什么,那就来点拌菜下酒,干杯!虽然让我排了队,但……我喜欢,下次还会特意来,原因不为别的,为了好吃行不行?
  • 一一酱_6996 2020-06-15 22:33
    长春美食必打卡---十六蒲原生式打边炉?十六蒲·老广原生式打边炉!
    ✨特意找了个凉嗖嗖的天气?,和好朋友去品尝了这个期待已久的打边炉❗怎么说呢,其实一直就想着冬天去吃个打边炉,但一直拖,拖到了现在,但确实没让我失望?下面我就给大家分享一下,到底有多好吃❗❗❗
    ✅打边炉简介:“人在炉边,围炉而食”故称—打边炉;正写为“打甂炉”。“甂”为古字,音同“边”。《说文解字》曰:“甂,似小瓿,大口而卑,用食”;《汉语大字典》释为“小瓦盆”。
    ✅打边炉特色:
    1️⃣超级好喝的汤底
    2️⃣器具用的是红泥炭炉,可以快速使食材软烂
    3️⃣原汁原味,鲜香可口
    ✅我点的菜谱:
    1️⃣锅底点的:?浓汤五谷杂粮锅底?
    (锅底超好喝,我喝了5碗,??推荐)
    这个锅底呢属于冇米粥,特点是水米交融
    ✨非水非米,亦水亦米,有米之香,无米之形
    说白了就是一种米糊的口感和香甜❗
    ⚠️建议锅底端上来就先喝汤,别下食材,真的好喝❗
    2️⃣腊肠无功无过;雪花牛肉也还好,比较新鲜;
    3️⃣咖喱芝士虾丸---浓浓的芝士咖喱的味道!喜欢的宝宝可以尝尝,我觉得一串足以!
    4️⃣肥肠---爱吃的可以点哦!和汤底完美结合,一点都不腻,口感软糯,推荐??
    5️⃣手工炸响铃---颜值比较高,端上来是酥酥的那种;夹起来下入锅底,吸?汤汁,绝了!(个人建议煮1min,保持些许酥脆口感)?‍♀️ 推荐??
    6️⃣肠粉---很清爽,口感QQ弹弹,推荐??
    ✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
    ?总结:
    ✅锅底推荐:浓汤五谷杂粮锅底(预算充足可以点花胶锅底)
    ✅荤菜推荐:肥肠、B级雪花牛肉、鱼蛋
    ✅素菜推荐:响铃、肠粉、金针菇
    ?以上点的东西,让我们4人吃的饱撑了好久~因为我们每个人都喝了3碗以上的汤~??,所以仅供大家参考~你们有去打卡后觉得好吃的锅底或菜系,评论区告诉我哦!我下次去尝?
    ⚠️记得挑个凉快的天气去❗❗❗多照点照片!真的有老广的感觉!!
    ?~?~?~?~?~?~?~?~?
    ♥️就酱样,花点时间,租房的生活也会很多彩!
    ♥️记得爱生活,爱自己哦~
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